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Snapdishの料理写真:ブリの酒蒸し香味ポン酢&温野菜の麹ドレッシング
ブリの酒蒸し香味ポン酢 温野菜の麹ドレッシング
今日はダブル蒸し料理 いつも照焼きかブリ大根なので 気分を変えて蒸してみました
材料: ブリ切身 香味野菜 ネギ 大葉 生姜など ポン酢 塩 酒
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Snapdishの料理写真:おでん🍢
おでん
日曜からコソコソ仕込んだ甲斐あって シミシミの関西風のお出汁澄んだおでんが出来ま...
材料: 大根 牛すじ 玉子 蒟蒻 練物 白葱の青い部分 昆布 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん♡
晩ごはん
今朝 出勤前にシャトルシェフで仕込んだ手羽元の煮物 軟骨までホロホロです 鶏とお...
材料: 手羽元 100 パインジュース 醤油 酒 ニンニク 生姜 鷹...
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Snapdishの料理写真:レモン汁だけ! 鶏モモ肉の檸檬煮(骨付きブツ切り) ・大根ステーキ・バジルオイルサラダ💕
レモン汁だけ 鶏モモ肉の檸檬煮 骨付きブツ切り 大根ステ...
鶏肉の味付けは檸檬汁と塩のみ 大根ステーキは くららちゃんのを参考にして 鶏肉の...
材料: 鶏モモ肉骨付きブツ切り スライスタマネギ レモン汁 スライス...
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Snapdishの料理写真:人参と根三つ葉のサラダ🎶バルサミコドレッシング和え🍀
人参と根三つ葉のサラダ バルサミコドレッシング和え
生で食べる と書かれていた人参を買ったのでこのサラダを作りました ピーラーを使っ...
材料: 人参 塩 バルサミコ酢 オリーブオイル メイプル ハチミツ ...
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Snapdishの料理写真:お母さんのお雑煮。
お母さんのお雑煮
カツオ菜を入れるので博多風 でも 父は熊本 母は佐賀出身なので九州風でいいのかな...
材料: スルメ 人参 大根 ゴボウ かつお菜 お餅 鶏肉
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ゴロゴロ野菜の豚汁
圧力鍋で作った ゴロゴロ野菜の豚汁
大振りの野菜をたくさん使った豚汁です
材料: 豚こま切れ肉 玉ねぎ 人参 大根 さつまいも ごぼう 干し椎...
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Snapdishの料理写真:和風ハンバーグ♡海苔わさびソース✨
和風ハンバーグ 海苔わさびソース
昨日も暑かったので さっぱり和風ハンバーグにしました ポン酢もいいけれど 酸っぱ...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 昆布だし顆...
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Snapdishの料理写真:カラダにいい揚げじゃこ入り黄身おろしごはん(卵かけごはん)
カラダにいい揚げじゃこ入り黄身おろしごはん 卵かけごはん
2 11 忙しい朝にささっと食べれるカラダにいい卵かけごはん 揚げしらすの芳ばし...
材料: 卵 黄身 薬味 しらす じゃこ 長ねぎ 小口切り 大根おろし...
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Snapdishの料理写真:きりざい(新潟の郷土料理??)
きりざい 新潟の郷土料理
以前教えてもらったので久しぶりに作りました
材料: 納豆 人参 大根 高菜 チーズ
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Snapdishの料理写真:和風ミネストローネ風
和風ミネストローネ風
具沢山の和風スープ o ミネストローネってトマト味なのかと思って調べてみたら 具...
材料: ごぼう 人参 こんにゃく レンコン インゲン 大根 椎茸 え...
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Snapdishの料理写真:Braised Pork Belly& Radish♨️Oryさんからいただいた黒糖で豚の角煮
Braised Pork Belly Radish Or...
焼酎で煮込んで 一晩寝かせ余分な脂を覗いたスープに黒糖を溶かし入れ お醤油ほんの...
材料: 豚バラ肉 生姜 葱の青い部分 焼酎 水 黒糖 醤油 大根
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Snapdishの料理写真:🇹🇼台湾風大根餅
aya
台湾風大根餅
おいしい世界ごはんパートナー 沙茶醤や五香粉などの調味料を加えて作った大根餅は魚...
材料: 大根 小麦粉 片栗粉 水 沙茶醤 甜麺醤 五香粉 ごま油
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Snapdishの料理写真:【簡単】マイタケと鳥の笹身のトマトクリームパスタ
簡単 マイタケと鳥の笹身のトマトクリームパスタ
簡単で凄く美味しいトマトクリームパスタ 1度お試しあれ
材料: バジル入りトマトソース クリームシチューの元 鳥の笹身 マイ...
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