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Snapdishの料理写真:春キャベツのたたき梅とゆかりのノンオイルサラダ♡
春キャベツのたたき梅とゆかりのノンオイルサラダ
たたき梅とゆかりふりかけと 刻み昆布を混ぜた 春キャベツ をたくさん食べれるサラ...
材料: 春キャベツたくさん きゅうり半月薄切り 刻み昆布 乾燥もの ...
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Snapdishの料理写真:千切りキュウリのごま和え☆
千切りキュウリのごま和え
11月7日 笠原さんのレシピより 少しアレンジ さっぱりと食べれる ゴマ和えです...
材料: キュウリ 福神漬け 白すりごま しば漬け
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Snapdishの料理写真:水菜と大根の炒飯
水菜と大根の炒飯
昨日ちょっと酔っぱらって作った レシピ不明の水菜と大根の炒め物の残りをなんとかし...
材料: ご飯 バター そば茶 水菜と大根のご飯がススム系炒めの残り ...
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Snapdishの料理写真:ささ身と長芋の梅肉和え
ささ身と長芋の梅肉和え
あとは ケンミンショーで見た子供たちから食べたい食べたいとうるさくリクエストされ...
材料: ささ身 もしくは鶏胸肉 長芋 大葉 梅干し ゴマ油 白だし ...
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Snapdishの料理写真:味比べ😁遠州たくあんのお好み焼きvs紅生姜のお好み焼き!野菜たっぷりふわふわ生地😍山芋のカユカユには?
味比べ 遠州たくあんのお好み焼きvs紅生姜のお好み焼き ...
まゆさんに 遠州焼きって たくわんが入っているだにぃ と教えて頂きまささたので ...
材料: お好み焼き粉 卵 大和芋 出汁 水でもok キャベツ 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:すんき汁
すんき汁
今月頭に木曽を訪れた際 旅館で頂いたすんき汁 寒い朝に身に沁みる美味しさでした ...
材料: マルコメ料亭の味フリーズドライ粒みそ すんき お湯 すんきの...
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Snapdishの料理写真:しば漬け
しば漬け
土用干しで出来た 赤梅酢 と 夏野菜 を使って   しば漬け 作り 夏野菜 きゅ...
材料: 茄子 きゅうり 茗荷 新生姜 塩 赤梅酢 味醂
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Snapdishの料理写真:この時期に美味しい、大根の抜き菜の浅漬け。
この時期に美味しい 大根の抜き菜の浅漬け
大根の抜き菜が出てくるこの季節 我が家で必ず作る大根の抜き菜で作る漬物 抜き菜は...
材料: 大根の抜き菜 粗塩 出汁 砂糖 酢 昆布5 5 唐辛子
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Snapdishの料理写真:高菜メンチカツ🍴
高菜メンチカツ
今日の晩御飯はメンチカツ v つは写真にないけど 冷蔵庫に残ってたキャベツを使っ...
材料: 合挽き肉又は豚ひき肉 白ネギみじん切り 生姜みじん切り 高菜...
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Snapdishの料理写真:ハグラウリの浅漬け☺️
ハグラウリの浅漬け
ハグラウリをほんだしと黒酢で浅漬けにしました ハグラウリ とても柔らかいので浅漬...
材料: ハグラウリ ほんだし 塩 みりん 黒酢
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Snapdishの料理写真:鯖西京焼きと畑の野菜でお昼ご飯
鯖西京焼きと畑の野菜でお昼ご飯
夫が食べない鯖でひとりランチ 畑で採れた野菜たち 昨晩から漬けておいた三豊茄子の...
材料: かぼちゃ 玉葱 ベーコン 大豆水煮 フレンチドレッシング マ...
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Snapdishの料理写真:赤紫蘇シロップを作った後の再利用! 赤紫蘇おにぎり 🍙【Red perilla sprinkle rice balls】
赤紫蘇シロップを作った後の再利用 赤紫蘇おにぎり Red...
咲きちゃんのレシピで赤紫蘇シロップを作った後 残った葉っぱを見て これって乾かせ...
材料: 赤紫蘇シロップを作った後の赤紫蘇の葉 塩 レモン汁 ご飯
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの浅漬け
ゴーヤの浅漬け
水分を拭き取ったらお弁当にも ゴーヤ 浅漬け 漬物 沖縄 夏 夏野菜
材料: ゴーヤ ポン酢醤油 白だし 輪切り唐辛子 水 砂糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:Taiwan style soy milk soup♨️鹹豆漿(シェントウジャン)・台湾風豆乳 スープ
Taiwan style soy milk soup 鹹...
台湾では大衆に好まれる朝食 で 胃に優しく腹持ちがよいのが魅力 この鹹豆漿は体温...
材料: 無調整豆乳 酢 黒酢がおすすめ お好みの薬味 具
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