だし  白出汁    青唐オイルと中のにんにく  のレシピと料理アイデア

今日安かったから買ってきた小バイ 私の大大大大大好物 醤油キツ いのダメなんで自...

ある日の夕食は サッパリした物が食べたくて ふと 北海道のじゃがいも餃子団子作っ...

昨夜のごはん 大根の炊いたん の出汁を なんとかかんとか残し 私が飲み干しそうだ...

さっと塩茹でしたオクラを冷水にとり色止めし 白だし 水とミキサーにかけるだけ 冷...

菜の花ちらし いつもより寿司酢控えめの寿司飯に 母お手製の少し甘くて大きなカリカ...

何故か何もトッピングしてない塩昆布だけの方が旨い 笑

皆さま あけましておめでとうございます 旧年中は何かとご指導ご鞭撻頂き誠にありが...

黒酢ニンニクと炊いたご飯と 和風出汁でのばしたブナピーカレー バリ辛とお蕎麦屋さ...

おはようございます 岩手県内陸部は朝方 小雨が降ったようで アスファルトが 濡れ...

ガラスの器で和食プレート 台風の影響で 空です そんな時の写真も良いなぁ 奥のプ...

今晩は鯛を一尾使って鯛めし お刺身 アラで出汁をとったすまし汁 お刺身に使う部分...

シャキシャキ食感を楽しめるスーパーフード あかもく を使って 冷やしみそ汁 あか...

雨で出かけず動かずの日の軽いランチに ずっとやってみたかったナガマンさんのコレ ...

さわら とナス ミニトマト オクラを昆布つゆとみりん 和風だしで含め煮に柚子を散...