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Snapdishの料理写真:揚げだし豆腐山菜おろしあんかけ
揚げだし豆腐山菜おろしあんかけ
今月の 健康応援メニュー は バランスの良い食事 です 主食 主菜 副菜の揃った...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 サラダ油 だし汁 山菜水煮 きくらげ 戻し...
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Snapdishの料理写真:きのこ炒飯
きのこ炒飯
うまつゆを 使ったチャーハン 秋だし きのこをたっぷり入れてね 中華料理 チャー...
材料: ご飯 きのこ 種 ある物で 卵 長ネギみじん切り サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:今日の息子のお弁当2015/06/25
今日の息子のお弁当2015 06 25
おはようございます 今日は自家製混ぜ込み鮭ワカメご飯 のおにぎり 混ぜ込み鮭ワカ...
材料: 米 塩 だしの素 乾燥ワカメ 塩鮭 味醂 炒りごま
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Snapdishの料理写真:ほろほろ牛すじ煮込み
ほろほろ牛すじ煮込み
牛すじが 安売りしてると大量に買ってつくって冷凍です おつまみに最高です おつま...
材料: 牛すじ肉 材料A 大根 扇切り こんにゃく 短冊切り 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:和食最高☆彩り野菜ちらし寿司
和食最高 彩り野菜ちらし寿司
彩りを楽しめて 健康にも良い 野菜がメインのお寿司です なんでも好きな食材を入れ...
材料: 煮しめ人参 煮しめ椎茸 高野豆腐煮物 酢蓮根 酢ゴボウ 塩茹...
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Snapdishの料理写真:コストコの冷凍エビとレンコンの柚子胡椒風味の和風あんかけ?
コストコの冷凍エビとレンコンの柚子胡椒風味の和風あんかけ
レンコンとコストコで購入のエビをすり身にしてあげて柚子胡椒風味のあんかけにしてみ...
材料: エビ レンコン 銀杏 片栗粉 酒 塩コショウ みりん 白だし...
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Snapdishの料理写真:お雑煮2013
お雑煮2013
京都のお雑煮は丸もち白味噌仕立てで家の大黒柱や長男には頭芋と言う里芋の大きいのを...
材料: 丸餅 昆布だし 祝い大根 金時にんじん 頭芋 かしらいも 鰹...
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Snapdishの料理写真:五目だし巻き玉子🐣カニ缶
五目だし巻き玉子 カニ缶
家にある物で五目だし巻き玉子を作りました カニ缶入りです
材料: カニ缶 卵 きくらげ 水煮千切り筍 人参 味付き椎茸 油
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Snapdishの料理写真:♡お義母さんのカレーピラフ♡
お義母さんのカレーピラフ
旦那が実家で誕生日やクリスマスに食べてたという カレープラフを義母から習ってまい...
材料: お米 玉ねぎ 人参 マッシュルーム缶詰 カレー粉 バター コ...
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Snapdishの料理写真:中華風茶碗蒸しです。ひき肉と具材たっぷり&オイスター香るあんをトロリん☆シャトルシェフ使用
中華風茶碗蒸しです ひき肉と具材たっぷり オイスター香る...
しっかり味 具材の 食べる茶碗蒸しwです 大きめ器にドーン と作って みんなで頂...
材料: 卵液 水 だしの素 醤油 みりん 塩 溶き卵 具材 ひき肉 ...
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Snapdishの料理写真:大根と絹生あげの味噌煮
大根と絹生あげの味噌煮
熱々を盛りつけたので うっすら湯気も写ったみたい
材料: 絹生あげ 大根 合挽き肉 黒砂糖 味噌 和風 顆粒だしの素 ...
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Snapdishの料理写真:揚げないかぼちゃ🎃コロッケ
揚げないかぼちゃ コロッケ
スコップコロッケにする予定が ちょっと遊び心で下手くそだけどハロウィン風に 牛だ...
材料: かぼちゃ 牛だし みじん切り玉葱 パン粉 オリーブオイル 粗...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の柳川風 ~牛だし
鶏肉の柳川風 牛だし
新ごぼうの笹がきに鶏もも肉 彩りとカロチンプラスで人参も入った柳川風 シャンタン...
材料: 鶏もも肉 皮とり 新ごぼう 人参 万能ねぎ 牛だし 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:ひんやりナスのおひたし🍆

暑い季節に嬉しい✨
泉なすのトロトロおひたし🍆

蒸してから暑い煮汁に漬け込むと、味がよく染み込みます☺

じゅわっと口の中でしみ出るお出汁の味がやみつきに✨

ナスは自律神経を整えてくれる作用があり、寝苦しい梅雨から夏にかけて、積極的に食べてほしい食材です☺
ひんやりナスのおひたし 暑い季節に嬉しい 泉なすのトロト...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット なす なすのおひたし
材料: なす 大 だし汁 薄口しょうゆ 塩
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