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Snapdishの料理写真:パン・オ・セーグル・フロマージュ꒰*´∀`*꒱
パン オ セーグル フロマージュ
ライ麦とチーズが良く合います ライ麦とぶどう種天然酵母の組み合わせは爆発的に窯伸...
材料: 元種 石臼引きライ麦 江別製粉 元種 水 元種 粉末モルト ...
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Snapdishの料理写真:キャベツとベーコンの生姜炒め
キャベツとベーコンの生姜炒め
ピリっと生姜が効いたさっぱり野菜炒めです あっという間に出来て簡単で美味しい キ...
材料: キャベツ1 4個 ベーコンフレッシュパック 1パック 塩 少...
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Snapdishの料理写真:くるくる巻くだけ簡単 生春巻きの海老と大葉餃子🥟
くるくる巻くだけ簡単 生春巻きの海老と大葉餃子
餃子作ろうとしたら 餃子の皮の賞味期限切れてました 生春巻きの皮 賞味期限長くて...
材料: 生春巻きの皮 豚ひき肉 キャベツ ニラ 大葉 海老 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:炭酸水で蜜柑ジャム🍊
炭酸水で蜜柑ジャム
以前作ったシロップ漬けの要領で 今度は蜜柑ジャムを炭酸水使用で皮をふやかす戦法で...
材料: みかん 炭酸水 レモン果汁 白ワイン シナモンパウダー 砂糖
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Snapdishの料理写真:ガリガリ君サワー
ガリガリ君サワー
ガリガリ君が溶け出すとなかなか綺麗な色になる
材料: ガリガリ君 焼酎 ソーダ
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Snapdishの料理写真:鶏きゅう🐔🥒和風ハラペーニョ和え
鶏きゅう 和風ハラペーニョ和え
とりわさをイメージして ハラペーニョ 麺つゆ ごま油 で和えただけ 爽やかなピリ...
材料: 胡瓜 サラダチキン 大葉 胡麻 塩 ドレッシング 麺つゆ 5...
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Snapdishの料理写真:梅シロップも作りました!
梅シロップも作りました
こちらもー まだまだあるので 次は梅酒かな
材料: 梅 砂糖 消毒アルコール
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Snapdishの料理写真:サワー種を使って風味豊かなライ麦ラウンド🌼ふわんふわです❤
サワー種を使って風味豊かなライ麦ラウンド ふわんふわです
今日も一日お疲れさもでした こちらはとても寒くて 冷たい雨が降り続いています c...
材料: 強力粉 ライ麦 サワー種 塩 スキムミルク 水 砂糖 セミド...
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Snapdishの料理写真:梅のサワー漬け
梅のサワー漬け
近所の梅の木から梅の実10個もぎ取り 数が少ないので小さめの瓶 に入れて漬けるな...
材料: 梅の実 氷砂糖 お酢
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Snapdishの料理写真:梅シロップ
梅シロップ
梅が出回り始めましたね 早速 梅シロップを漬けました 材料 梅 1kg 蜂蜜 7...
材料: 梅 蜂蜜 りんご酢
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Snapdishの料理写真:玉こんにゃくのピリ辛炒め
玉こんにゃくのピリ辛炒め
タマタマ 先日の金柑に続き こんな感じの丸いの好きなまなまな この前 買っておい...
材料: 玉こんにゃく サラダ油 ごま油 砂糖 みりん 酒 しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:はちみつレモンケーキ
はちみつレモンケーキ
今日はフラ タヒチアンのステージがあります 来週のレッスンで お疲れ様でした っ...
材料: 卵 温めて立てる 細目グラニュー糖 無塩or発酵バター 溶か...
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Snapdishの料理写真:たたききゅうりと揚げ茄子で ^ ^ )/お疲れ様です!
たたききゅうりと揚げ茄子で お疲れ様です
お疲れ様です 乾杯
材料: きゅうり 昆布茶 なかったら昆布出汁でも 胡麻油 粗挽き胡椒...
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Snapdishの料理写真:オールシーズニング de イカ🦑のフリッター
オールシーズニング de イカ のフリッター
揚げたて サクッふわっ ご飯のおかずにも ビールのおつまみにも 乾杯 食べる直前...
材料: 冷凍ロールイカ オールシーズニング レモン 衣 薄力粉 片栗...
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