サワー種を使って風味豊かなライ麦ラウンド🌼ふわんふわです❤

今日も一日お疲れさもでした❤

こちらはとても寒くて
冷たい雨が降り続いています☔

cottaさんで購入した
ラウンド型をやっとこ使ってみました❤
実はお初のラウンドです😅

用量がわからず😢
こんな感じかな？💦
と模索しながら作りましたが
この型❤
とても型離れがよくとても綺麗に
焼き上がります😆❤

型から取り出すときに
ストレスがありませんでした✨

サンドにしたくて
シンプルに✨
ライ麦粉にサワー種を加えて
香り豊かなラウンドにしてみました✨
サワー種はカンパーニュを作るときにも
使います❤

子供たちの手のひらサイズなので
これからしばらく毎日お弁当が
始まるので重宝しそうです❤

クラムはしっとり✨
少し弾力があるようなそんなラウンドです❤ #お花見に持っていきたいお弁当ネタ