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Snapdishの料理写真:豚肉とナスのさっぱり中華炒め
豚肉とナスのさっぱり中華炒め
おはようございます 味ぽん企画が水曜までなので先にこちら投稿させてください 先日...
材料: ナス 豚こま肉 玉ねぎ ニンニクすりおろし ポン酢 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ポトフ
ポトフ
今年初ポトフ 母が送ってくれた香川県産のやけに細い牛テールと金時人参とデストロイ...
材料: 牛テール デストロイヤー じゃがいも とうや じゃがいも イ...
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Snapdishの料理写真:ニセモノパエリア🥘
ニセモノパエリア
ホットプレートでパエリア風です どうしてニセモノかと云いますと トマトジュースで...
材料: お米 洗わない ブラックタイガーエビ ホタテ貝柱 玉葱 にん...
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Snapdishの料理写真:焦がし醤油〜豚シソお好み焼き♡
焦がし醤油 豚シソお好み焼き
コレ 大好きなんです ー 王道ソースの後 少し味に変化が欲しくなる時など 紫蘇の...
材料: お好み焼き生地 豚バラ 紫蘇 醤油
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Snapdishの料理写真:ホタテと柑橘のカルパッチョ♪大和ルージュ💄ジュレ
ホタテと柑橘のカルパッチョ 大和ルージュ ジュレ
ホタテ グレープフルーツ オレンジ 大和ルージュ のコンソメジュレを添えて 大和...
材料: 大和ルージュ 実の正味100g 水 内 200ccの煮出し汁...
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Snapdishの料理写真:サーモンタルタルバケットのせとビールたち(´∇`)
サーモンタルタルバケットのせとビールたち
本日の晩酌のあてです ほんとは ホタテで作りたかったな
材料: スモークサーモン にんにく 白ワインビネガー オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:🌸春はそこまで🌸
帆立と春野菜の甘酒スープ♪
春はそこまで 帆立と春野菜の甘酒スープ
ビタントニオで甘酒作っています お料理にも使えるので調味料代わりにも使っています...
材料: 自家製甘酒 コンソメ お水 帆立貝柱 新玉ねぎ じゃが芋 き...
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Snapdishの料理写真:穴子入りだし巻き卵の太巻き寿司とカルパッチョのおうちお花見ランチ🌸
穴子入りだし巻き卵の太巻き寿司とカルパッチョのおうちお花...
いつもより早くスーパーに行ったら魚がいっぱい 生の穴子もありました 焼き穴子にし...
材料: 酢飯 海苔 生穴子 卵Lサイズ これうまつゆ 水 三つ葉 甘...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの酢味噌和え
ホタルイカの酢味噌和え
週末に って妻が夜食に用意してくれました 新鮮なホタルイカはそれだけで美味しい
材料: 新鮮なホタルイカ 酢味噌
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Snapdishの料理写真:餃子のあんでシウマイも!
餃子のあんでシウマイも
餃子のあんに ホタテ貝柱と玉ねぎを加えてシウマイが完成
材料: 餃子のあん 玉ねぎ 干貝柱 砂糖 シウマイの皮 片栗粉 キャ...
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Snapdishの料理写真:海鮮おこげ餡掛けとしっとり鳥チャーシュー
海鮮おこげ餡掛けとしっとり鳥チャーシュー
おこげは白米に味醂とお出汁で味付けし レンチンでカリカリにしています
材料: 白飯 冷やご飯でも可 みりん おこげ用 白だし おこげ用 カ...
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Snapdishの料理写真:焼売しうまい、シューマイ( ˙▿˙ )レンコンしゅうまい
焼売しうまい シューマイ   レンコンしゅうまい
シュウマイって家で蒸したてを食べると 美味しいでふよねぇ 蒸籠で蒸したら雰囲気バ...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ 長ネギ レンコン 片栗粉 砂糖 塩 オイス...
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Snapdishの料理写真:一回でいいから食べてみて🥺貝柱の炊き込みご飯!
一回でいいから食べてみて 貝柱の炊き込みご飯
スーパーの珍味コーナーに売ってる 貝柱の乾物をぶち込んだ炊き込みご飯 398くら...
材料: 米 もち米 椎茸 ごぼう にんじんなど 絹しょうゆ みりん ...
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Snapdishの料理写真:春巻で具沢山エビチリ揚げちゃいました♪
春巻で具沢山エビチリ揚げちゃいました
家族みんな大好きなエビチリと春巻を合体 サクサクの衣とトロ プリのエビチリ 必然...
材料: エビチリ用むきエビ ボイルベビーホタテ A刻みネギ ニンニク...
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