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Snapdishの料理写真:焼きモッツァレラチーズ入り   クラムチャウダー・グリル野菜サラダ・いちじく
焼きモッツァレラチーズ入り クラムチャウダー グリル野菜...
今日は自画自賛許して めちゃくちゃおいしかった
材料: あさり 海老 ベビーホタテ 玉ねぎ 荒いみじん切り にんじん...
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Snapdishの料理写真:ベビーホタテと春雨のピリ辛ごまサラダ
ベビーホタテと春雨のピリ辛ごまサラダ
一応サラダですが 練りごまでこってりの主食級な仕上げにしました 酸味も効かせ 大...
材料: ベビーホタテ 春雨 レンコン 人参 しょうゆ 砂糖 酢 練り...
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Snapdishの料理写真:帆立と2種の魚卵のクリームパスタ
帆立と 種の魚卵のクリームパスタ
濃厚リッチな味わい ホタテ 半生 イクラ 生 明太子の共演そして融合 ただし痛風...
材料: 茹でパスタ 帆立貝柱 バター 玉ねぎ 薄くスライス 明太子 ...
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Snapdishの料理写真:ホタテのセビーチェ♪
ホタテのセビーチェ
セビーチェはラテンアメリカの魚介のマリネの事です d
材料: ホタテお刺身用 えび アボカド きゅうり 玉ねぎ レモンとラ...
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Snapdishの料理写真:◆わけぎとベビーほたてのオイポン和え◆
わけぎとベビーほたてのオイポン和え
簡単にできるおつまみ ー ノ
材料: わけぎ ボイルベビーほたて 料理酒 オイスターソース ポン酢...
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Snapdishの料理写真:カンパチの生ハム 🌟🌟🌟
カンパチの生ハム
いわゆる 冷燻 と呼ばれるものです 手軽に失敗せずスモークカンパチが作れます サ...
材料: カンパチ 背の柵部分 ソミュール液  セージ 家取れハーブで...
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Snapdishの料理写真:燻製
COG
燻製
ホタテ うずら タコ
材料: ちくわ タコ
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Snapdishの料理写真:大根とホタテ缶のサラダ
大根とホタテ缶のサラダ
マヨネーズが嫌いだったりアレルギーがあったりして食べられない息子たちのために お...
材料: 大根 塩 ホタテ缶詰 醤油 酢 ごま油 青ネギなど 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:コストコ風ディナーロールをカリカリに焼いて〜ツナとキノコのアヒージョ♡な晩ごはん
コストコ風ディナーロールをカリカリに焼いて ツナとキノコ...
お昼に焼いたコストコ風ディナーロールをトーストして食べてみようかな と思って夕飯...
材料: しめじ えのき ジャガイモ シーチキン ニンニク 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:俺製 しらす&ホタテ貝柱 バター醤油パスタ
俺製 しらす ホタテ貝柱 バター醤油パスタ
過去作ったベスト3位に入る旨さ 旨し
材料: パスタ1 6mm しらす 貝柱 ブナシメジ にんにく バター...
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Snapdishの料理写真:アヒージョ
アヒージョ
バケットに旨味のつまったオリーブオイルを付け食べるとワインが進みます
材料: オリーブオイル アンチョビソース ニンニク お好みの具材 例...
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Snapdishの料理写真:赤エビと肉巻きアスパラガスのグリル♡エスニックダレ♡
May
赤エビと肉巻きアスパラガスのグリル エスニックダレ
今週は月末締切で残業も頑張ったので 簡単なのにパーティみたいなお料理でカンパイ ...
材料: エスニックダレ 作りやすい分量 ナンプラー 水 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:使い回し食材の炒め物
使い回し食材の炒め物
油を使わず 調味料と少なめ
材料: ジャガイモ 玉ねぎ いんげん ホタテ バター コショウ チア...
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Snapdishの料理写真:白菜とエビの梅カツオサラダ
ayu
白菜とエビの梅カツオサラダ
牧家という伊達のレストランで昔出してたサラダをパクりました 本家はホタテも入って...
材料: 白菜 ゆでえび 梅 ほんだし お湯 オリーブオイル ごま か...
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