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バジルペーストを仕込んだ時 ブレンダーに残ったペーストをパン粉に吸わせて綺麗にし...
材料: 塩鱈 海老 ベビーホタテ バジルペースト パン粉 パルメザン...
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クリスマスオードブルでホタテを作りました 蕪を薔薇の形に黄 紫のカリフラワーと緑...
材料: ホタテ 蕪 黄カリフラワー 紫カリフラワー ブロッコリー き...
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おすましやラーメンにも使わせて頂いたあおさ もっと主役にできる料理はないかなと ...
材料: あおさのり 焼き麩 長ネギ ほたて貝柱 塩 胡椒 白ワイン ...
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お刺身 マリネ おつまみ 魚料理 魚介 和食 お造り ほたて ホタテ貝柱 生雲丹...
材料: ほたて貝柱 生雲丹 海ぶどう きゅうり みょうが 刻みわさび...
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モニターでいただいたこめ油を使って お刺身の貝柱をフライにして セロリとフェンネ...
材料: ほたて 貝柱 セロリ フェンネル 赤かぶ 塩 白胡椒 タイム...
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今日は お酒が進むな 舞茸から出た出汁とホタテが最強コンビなアヒージョ 艸 手抜...
材料: ほたて おくら 舞茸 塩コショウ にんにくみじん切り 鷹の爪...
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粒うに ほたて バター にんにくのすりおろし 豆乳 塩コショウ そうめん そうめ...
材料: そうめん ボイルほたて 粒うに にんにくのすりおろし バター...
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みな様お疲れ様です 今年も残すところあとわずか 早いですね 焦る溜まりスナップ放...
材料: 手羽元 切り干し大根 チンゲン菜 赤とうがらし オイスターソ...
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