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Snapdishの料理写真:牛肉とたっぷりニンニクの炒め物
牛肉とたっぷりニンニクの炒め物
スタミナ抜群
材料: 牛肉 玉ねぎ ニンニクの芽 ニンニク 酒 醤油 塩 胡椒 コ...
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Snapdishの料理写真:ブロイカの和えもん(^.^)/🍺
ブロイカの和えもん
4時だよ ン 今週もお疲れ様した 週末も 頑張りまつ
材料: ブロ イカ 塩麹 オリーブオイル ニンニク ブ ブラぺ
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Snapdishの料理写真:イカのワタ焼き☆アジア風!
イカのワタ焼き アジア風
暑い日にビールで
材料: イカ タイインゲン パクチー ナンプラー レモン汁
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Snapdishの料理写真:鶏のサッパリ煮
Rie
鶏のサッパリ煮
お酢で鶏肉が柔らかくなって美味しいです
材料: とり骨付き たまご 大根 いんげん ニンニク 酢 すき焼きの...
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Snapdishの料理写真:しじみの醤油漬け
しじみの醤油漬け
ケジャンを漬けたタレで しじみも漬けた ケジャンに負けるとも劣らずヤバい旨さ
材料: 水 醤油 紹興酒 無ければ酒 砂糖 にんにく しょうが 長ネ...
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Snapdishの料理写真:切れ端スモークサーモンと
彩り野菜のマリネ💛

レシピをヒントにアレンジ

基本分量は計らないのめんどくさがりなんだもの
フィーリングで
切れ端スモークサーモンと 彩り野菜のマリネ レシピをヒン...
New Manに無印があるのを見つけた 冷凍の食材が入って早速 切れ端スモークサ...
材料: 彩り野菜 お酢 オリーブオイル 塩 胡椒 スモークサーモン ...
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Snapdishの料理写真:コロコロお野菜とベーコンのハニーマスタード和え♪
コロコロお野菜とベーコンのハニーマスタード和え
筍はブイヨンで煮てから使ったけど 合わない気がする ノ じゃがいもと蓮根はおいし...
材料: 蓮根 じゃがいも アスパラ など 粒マスタード 蜂蜜 水 コ...
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Snapdishの料理写真:海老とアスパラのイタリアンハーブ炒め
海老とアスパラのイタリアンハーブ炒め
最近海老が大好き
材料: にんにく オリーブオイル 海鮮お好みで ハーブソルト トマト...
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Snapdishの料理写真:豚肉とナスのさっばり中華
豚肉とナスのさっばり中華
こうも暑いと さっばり中華が食べたくなる
材料: 豚肉こまぎれ 片栗粉 なす 玉ねぎ オイスターソース 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製【ポルトガル万能調味料】マッサ(Massa)☆色鮮やかなレッドが眩しすぎるぜ〜♪(´∀`*)ノ
オヤジ特製 ポルトガル万能調味料 マッサ Massa 色...
塩麹や塩レモンに次ぐ新たな万能調味料のマッサを作ってみました 簡単に作れるし ど...
材料: マッサ材料 赤パプリカ 粗塩 オリーブオイル お好み
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Snapdishの料理写真:鯛と玉子のチリソース
鯛と玉子のチリソース
魚あうかな と思いましたが 結構いけました o
材料: 鯛 青ねぎ 玉子 A豆板醤 にんにく しょうが B塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:ニンニク味噌
ニンニク味噌
私の偉大な料理の師匠 である 旦那のおばあちゃんから教えてもらった万能調味料です...
材料: 白味噌 赤味噌 ニンニクすりおろし 砂糖 ミリン めんつゆ ...
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