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Snapdishの料理写真:白菜巾着シュウマイ
白菜巾着シュウマイ
餃子の種を使い 3品作りました まずは 白菜巾着 中からジュワジュワっと スープ...
材料: 餃子の種 豚肉ミンチ ニラ 刻む 白菜 みじん切り 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:豚細切れもやし紫蘇巻き、柚子ネギソース
豚細切れもやし紫蘇巻き 柚子ネギソース
豚の旨味 もやしのシャキッ 紫蘇と柑橘の爽やかさ ケチったな とは 言わせません...
材料: 豚コマ もやし 紫蘇 青柚子汁 すりおろし柚子皮 水 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:重曹で手打ち中華麺♡
May
重曹で手打ち中華麺
パスタを重曹で茹でたら 中華麺になったって話を聞いて 私も試そう試そうと思ってま...
材料: 強力粉 薄力粉 重曹 塩 卵 水
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Snapdishの料理写真:焼き筍のサラダ♪
焼き筍のサラダ
筍をサラダに クセのある葉野菜たちも大好き
材料: 筍 フキ 白だしで煮とく 水菜 つまみな 醤油 米酢 オリー...
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Snapdishの料理写真:🐸と🍎のパン☺️
と のパン
計量しておくと ジップロックに粉類 牛乳 チーズ そして卵を割って 自分で入れて...
材料: 1個 酢 ドバっと グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:薩摩芋麹✱
薩摩芋麹
ごはんではなく薩摩芋を使って甘麹を作りました もちろん薄めて甘酒として飲めますが...
材料: 薩摩芋 皮をむいた状態で 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:PimientoCheeseHotSand/ピメントチーズホットサンド
PimientoCheeseHotSand ピメントチー...
アメリカ南部の料理 ピメントチーズでホットサンドな朝ごはんより とろりんチーズと...
材料: 赤パプリカ チェダーチーズ orスライスチーズ クリームチー...
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Snapdishの料理写真:新ジャガとブロッコリーの茎でポテサラ・筍と油揚のサッと煮たの・手羽元カレークリーム煮・すり流し風おつゆ・がんもどき
新ジャガとブロッコリーの茎でポテサラ 筍と油揚のサッと煮...
自他共に認める しつこい 私は やっぱりリベンジ がんもどき 外カリっ 中フワで...
材料: 手羽元 エシャロット マッシュルーム カレー粉 水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:桃のヨーグルト ポムポム
桃のヨーグルト ポムポム
pomme は仏語で林檎 りんごで作る簡単ケーキだけど 再び桃富豪につき 桃であ...
材料: リンゴ など レモン汁 卵 砂糖 オイル 私はグレープ シー...
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Snapdishの料理写真:楽チンレシピ♬万願寺のキムチ肉詰め…よなよなエールと共に…♬
楽チンレシピ 万願寺のキムチ肉詰め よなよなエールと共に
巨大万願寺を野菜直売所でGETしたので キムチ入りのお肉をギューギュー詰めて焼き...
材料: 万願寺 大きめ 切り落とし肉 挽肉o k キムチ 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:グリルパンでおから黒糖クッキー2種
グリルパンでおから黒糖クッキー2種
今日はこどもの日ですが あいにくの天気 いつも通り 娘と簡単おやつを作りました ...
材料: おからパウダー 薄力粉 ケーキ用マーガリン 黒糖 豆乳 ココ...
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Snapdishの料理写真:芽キャベツくるくる豚カツ🐖🌀苦手な芽キャベツ克服作戦٩(╹౪╹๑)۶✨
芽キャベツくるくる豚カツ 苦手な芽キャベツ克服作戦
芽キャベツ苦手な子どもへ 食べやすくなるかな と思って作ってみました たまに苦い...
材料: 芽キャベツ 豚肉 小麦粉 玉子 パン粉 塩 コショウ とんカ...
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Snapdishの料理写真:自家製陳皮塩で生ハム巻き巻き
自家製陳皮塩で生ハム巻き巻き
お久しぶりすぎて 失礼も多々です 常習犯で面目無い 皆さん元気ですか 私は元気で...
材料: 生ハム8枚 山芋5 ホワイトマッシュルーム7個 水菜や色パプ...
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Snapdishの料理写真:みやこ師匠!うずめ飯、うんまかどう!青柚子風味の焼きハモ骨出汁で私流\(^o^)/
みやこ師匠 うずめ飯 うんまかどう 青柚子風味の焼きハモ...
みやこ師匠に島根に旨いもんある と教えて頂いたけれど 旅行中食べられなかったので...
材料: 濃いだし汁 干し椎茸の戻し汁 薄口醤油 みりん 酒 塩 あれ...
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Snapdishの料理写真:ソーキ丼♥️
ソーキ丼
いつも 食べに行く沖縄料理の店のソーキがめっちゃくちゃ美味しいので家でもできない...
材料: 豚の軟骨 水 砂糖 お酒 醤油 蜂蜜
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