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卵を使った長い麺で幅広のものをパッパルデッラといいます 今回は縁あって知り合った...
材料: 強力粉 国産でできれば有機のもの 全卵 平飼いがおすすめです
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昨日入手した牛乳瓶詰めの塩ウニを一本使って塩ウニクリームパスタに仕立ててみました...
材料: パスタ 太め 塩ウニ ソース用 生クリーム コンソメ 顆粒が...
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ハイビターチョコの添加物が少ないものを溶かして 上にフリーズドライのイチゴやクー...
材料: カカオ75 以上のチョコレート ドライフルーツやナッツ
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はじめて バジルソースを1から作りました 下処理大変 笑 だけど 下処理 スジ取...
材料: バジル 生のもの お湯 塩 氷水 カシューナッツ 2 クルミ...
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昨日は卓上串揚げ屋さんやり たくさん揚げ物が余ったので お昼ご飯は 天丼で 穴子...
材料: ヤマサ鮮度生活生しょうゆ ヤマサ昆布つゆ みりん 砂糖 水
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こんばんは 頂いたアクアパッツァの素 ボンゴレ風味 を使って ドリア風なるものを...
材料: 温かいご飯 アクアパッツァの素 バター 玉葱 しめじ 鱈切り...
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