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Snapdishの料理写真:南蛮エビとホタテのセビーチェ✨
南蛮エビとホタテのセビーチェ
皆さんこんばんはー 暑い 暑いよぅ 無風で30度くらいです 暑さに弱い私はへばり...
材料: お刺身 今回はエビとホタテ ライム汁 レモン汁 ニンニクみじ...
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Snapdishの料理写真:ズキーニトマトソース
ズキーニトマトソース
ワインはグラスが無いので湯飲みで飲みました ズッキーニよりカマンベールのギャバン...
材料: ズッキーニ オリーブオイル カットトマト缶 玉ねぎ 塩 砂糖...
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Snapdishの料理写真:サラミとチーズのリゾット
サラミとチーズのリゾット
夜食に またちょい飲みにどうぞ
材料: 米 サラミ パルミジャーノ ゴルゴンゾーラ オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:グリルポーク 冷製パスタ添え
グリルポーク 冷製パスタ添え
パンはリーンなフォカッチャがおすすめです ボージョレー ヌーヴォーと合わせてどう...
材料: 豚ロース肉 パスタ タリアテッレ マッシュルーム セミドライ...
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Snapdishの料理写真:簡単ニョッキとゴルゴンゾーラソース
簡単ニョッキとゴルゴンゾーラソース
夕飯に白ワインが飲みたくてニョッキ作りました なかなか売ってないし 買うと高いで...
材料: ジャガイモ 薄力粉 卵 牛乳 ゴルゴンゾーラチーズ クリーム...
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Snapdishの料理写真:仔羊のスパイスソテー 野菜とひょこ豆のソース クスクス添え
仔羊のスパイスソテー 野菜とひょこ豆のソース クスクス添...
赤ワイン ボルドー にとてもよく合いました
材料: ラムチョップ コリアンダー 粉 ターメリック 粉 カイエヌペ...
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Snapdishの料理写真:鶏とひらたけのトマトソース
鶏とひらたけのトマトソース
とある日の食卓 メインは どれかしら 大好きなひらたけを入れた鶏のトマトソース ...
材料: 鶏もも肉 ひらたけ 玉ねぎ にんにく トマト缶 白ワイン ブ...
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Snapdishの料理写真:チキンの米粉クリームシチュー
チキンの米粉クリームシチュー
フォルタン ガイア オーガニック コトー デクサン プロヴァンスに合わせて オー...
材料: 鶏肉 玉ねぎ じゃがいも 人参 マッシュルーム いんげん に...
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Snapdishの料理写真:アル・ネーロ・ディ・セッピア イカの黒墨パスタ
アル ネーロ ディ セッピア イカの黒墨パスタ
今日は新鮮なコウイカが手に入ったので アル ネーロ ディ セッピア 黒墨のスパゲ...
材料: コウイカ ニンニク 唐辛子 玉ねぎ オリーブオイル トマトペ...
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Snapdishの料理写真:ほたてのサフランクリームリゾット
ほたてのサフランクリームリゾット
モニターでいただいたパエリアの素を使って サフランの黄色が素敵だなぁと思い 相性...
材料: 米 玉ねぎ セロリ パプリカ にんにく ほたて貝柱 缶詰 パ...
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Snapdishの料理写真:ラム肉のコチュジャンソテー、厚揚げと茄子の煮物、餃子スープ
ラム肉のコチュジャンソテー 厚揚げと茄子の煮物 餃子スー...
ラム肉美味しいね ウマウマでした 茄子は畑で擦れて皮のあちこちに茶色のキズが そ...
材料: ラム肉 玉ねぎ 人参 ピーマン 吉田グルメのタレ コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:ゆみちんハピバ 夜桜クレセント
ゆみちんハピバ 夜桜クレセント
ゆみちん お誕生日おめでとう まだ桜はつぼみだけど 今夜は三日月 ベーコンエピで...
材料: リスドォル ドライイースト きび砂糖 ぬるま湯 塩 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:カニカマのカルパッチョ
カニカマのカルパッチョ
モニターでいただいたマテウスロゼ 先に投稿したアペリティーボのお供になっていたの...
材料: カニカマ ディル マイヤーレモン オリーブオイル 岩塩
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Snapdishの料理写真:ハンペンとトマトのバター焼き?
ハンペンとトマトのバター焼き
先日の某店で食べたレシピの再現 美味ーい でも作ってて思ったが かなり高カロリー...
材料: ハンペン プチトマト ニンニク オリーブオイル とろけるチー...
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