- 120
- 保存
- 361
- 保存
- お気に入り
- 6もぐもぐ！
- リスナップ
- 2014/04/05
- 529
ズキーニトマトソース
レシピ
作り方
- 0
- ズッキーニは輪切りにして小鍋でオリーブオイルで焼き、軽く塩をふる。小鍋のオリーブオイルは残しておく。
- 1
- 玉ねぎをみじん切りにする。残りのオリーブオイルに加えて炒める。(足りなければオリーブオイルを足す。)
- 2
- トマト缶を加えて煮たったらコンソメを加え(小さじ1強くらい)、砂糖と塩で味を整える。
- 3
- お皿にズッキーニを盛り付け、最後にトマトソースをかければ完成です。
ポイント
ソースとかある人は加えるとより味が複雑になります。
あと、カマンベールチーズにこしょう＋甘いジャムとかけっこうあいます！(笑
みんなの投稿 (1)
-
-
めいワインはグラスが無いので湯飲みで飲みました。ズッキーニよりカマンベールのギャバンのこしょうとメープルかけたの美味しい(笑
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (6)
いま人気のレシピと料理写真
