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Snapdishの料理写真:発酵1回👆米粉のミルクパン
発酵1回 米粉のミルクパン
カスタードクリームがあったので 挟んでみました 表面サクサク 中しっとりです
材料: 強力粉 米粉 砂糖 塩 ドライイースト バター 牛乳
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Snapdishの料理写真:タラモチーズスティック
タラモチーズスティック
もっと細いの作りたかったんだけどな
材料: じゃがいも たらこ バター マヨネーズ 牛乳 醤油
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Snapdishの料理写真:ピーマンとじゃがいものチキンカレー
ピーマンとじゃがいものチキンカレー
ピーマンは色鮮やかに火を入れ過ぎないように最後に
材料: 鶏もも肉 じゃがいも 玉ねぎ ピーマン カレールー 水 バタ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわしっとり黒蜜ちぎりパン
ふわふわしっとり黒蜜ちぎりパン
朝食用に焼いたパンです 粉タイプの黒糖をそのまんまパンに使うと うまく黒糖の風味...
材料: 強力粉 米粉 上新粉でも可 塩 黒蜜 ドライイースト 金サフ...
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Snapdishの料理写真:和風クリームシチュー
和風クリームシチュー
野菜消費に
材料: ハウス 北海道シチュー 白菜 里芋 味間芋 銀鮭 ささみ し...
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Snapdishの料理写真:甘さ控えめチョコスコーン
甘さ控えめチョコスコーン
1時間もかからず作れた あんまり甘くない
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 牛乳 バター 板チョコ ミ...
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Snapdishの料理写真:蓮根、人参、カボチャのノンオイルパウンドケーキ
蓮根 人参 カボチャのノンオイルパウンドケーキ
ノンバター チョットずつ余ってた野菜を消化バージョンで バターなしでもふっくらで...
材料: にんじん れんこん カボチャ 砂糖 野菜用 ブランデー 野菜...
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Snapdishの料理写真:納豆こんぶと納豆のパスタ☆
納豆こんぶと納豆のパスタ
今日も納豆こんぶを使ってパスタランチ 奥のはお弁当の残りのジェノベーゼ 昆布と納...
材料: パスタ 茹で汁 バター 塩昆布 納豆 ネギ 玉子
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Snapdishの料理写真:クリスマスリースのスパゲティ
クリスマスリースのスパゲティ
本日もクリスマス料理   実は数年前から温めていたアイデアで 全粒粉の茶色いパス...
材料: 全粒粉スパゲティ マッシュルーム にんにく バター オリーブ...
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Snapdishの料理写真:プレーンスコーン
プレーンスコーン
外はサクッと中はふんわりスコーン
材料: 薄力粉 強力粉 ベーキングパウダー 塩 砂糖 無塩バター 牛...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチューポットパイ
ビーフシチューポットパイ
モニターには外れたけれど 冷凍庫にいつもあるニップンさんのパイシート パイ好きな...
材料: ニップン冷凍パイシート ビーフシチュー 卵白 器の縁用 卵黄...
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Snapdishの料理写真:ウズラのキャセロール モリーユ茸 エストラゴンの薫り
ウズラのキャセロール モリーユ茸 エストラゴンの薫り
鴨は熟女の味 鶉は処女の味
材料: 鶉 モリーユ茸 にんじん じゃがいも たまねぎ 牛乳 生クリ...
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Snapdishの料理写真:ツナのリエット☆刺身用のビンチョウまぐろを使って☆
ツナのリエット 刺身用のビンチョウまぐろを使って
これはlabomihoさんの手作りツナを参考にして作りました 缶詰めのツナより油...
材料: ビンチョウまぐろ 白身 バター 生クリーム クリームチーズか...
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Snapdishの料理写真:煮れば煮るほど鬼旨オム玄なり
emi
煮れば煮るほど鬼旨オム玄なり
乙女にとって煮るとゆう行為はストレス解消になるいい時間やと思ふ
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 人参 バター トマトケチャップ 水 コンソ...
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