フランスぱん  水  のレシピと料理アイデア

南フランスが発祥地の平焼きブレッド 今日のディナーに合わせて焼きました 粉の一部...

ただいま実家に帰省中です 冷凍庫にたくさん卵白のストックがあったので 手土産に富...

すっかりお誕生日にしか出没しない ハムの人になっとるが 命名真希ちゃん 婆の体型...

今晩はどうしてもCALVAのバケットが食べたくて パンに合うおかずにしました C...

シンプルなお味のトマト ベーコンの パスタ オリーブオイルでニンニクを炒め ベー...

ちょっと前に焼いた物 今日も焼きましたが 次発酵の霧吹きを忘れて焼き色が濃くて ...

パン教室にて 最後の食事パンのレッスン

昨日の夜はスペインナイト 夜ご飯に パエリアとSopa de ajo ソパ デ ...

初めての 仙台麩 黒棒かと思い手に取り 50円 つい2袋買ってしまった 早速co...

やっとこ焼き立て ウインナーカレーパン チーズ入れたのとミニミニウインナーのと ...

フランスの基本のパンです

ロデブ修行中 笑 今日は高橋雅子さんレシピを参考にドライイーストを使ってオートリ...

クレセントとも ザルツシュタッケンとも呼ばれているこのパンは三日月型の塩味フラン...

米粉入りソフトフランスの仕込み水をトマトジュースに置き換えて焼いてみました 加水...