フランスぱん  水  のレシピと料理アイデア

2012年だったかなぁ ひみつの嵐ちゃんで山田優ちゃんが作ってた 蒸しバーグ を...

おりぃちゃんからひもかわうどん頂いたので 冷たいざるうどんにして 実家両親とこど...

ライスペーパーを水で希釈した梅酢に浸し ピンク色 に染めてから 魚を包み 蒸しま...

ワインにも合うパンをと思い ドライトマト スモークチーズ ハーブミックス ハーブ...

ネーミングそのまんま ほどよい固さで食べやすい ソフトタイプの フランスパン 準...

クレセントとも ザルツシュタッケンとも呼ばれているこのパンは三日月型の塩味フラン...

今日は長男と2人で午前中デートして来ました 笑 って言ってもガンプラ買いに行った...

強力粉が足らな い んでフランスパン用に買ってたリスドォルと半々にして あとは全...

昨日は さんの を2本 加水率 成形 の入れ方 焼成温度 焼成の方法 などなどを...

発酵過多になってしまったのでドーナツにしました 穴が塞がったけど 可愛いかも ク...

詳しい成形はブログに載せてあります たえち のキッチン クレセント成形と見直しレ...

昨日の夕飯 買い置きしておいた根菜類 じゃがいも れんこん ごぼう 玉ねぎにソー...

今日はいつもチビ ズにお願いしてる床拭き頑張って水周りお掃除 降り出す前にあちこ...

Keitoちゃんのフランス食パン ピキりたい と焼いたのにならず 私 今までパン...