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Snapdishの料理写真:スープドポワソン🐟💦
スープドポワソン
スープドポワソンを作りました お魚の濃厚なスープです 数種類のお魚で作りますが ...
材料: お刺身の切り落とし オリーブオイル にんにく 玉ねぎ 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡桜咲く🌸桜カンパーニュ?いや、これは桜ブールになるのかな?w 1年間お疲れ様でした♡
手作り 桜咲く 桜カンパーニュ いや これは桜ブールにな...
ハード系のパンはイマイチ苦手 でも食べるのは好きー とゆー事でたまに食べたくなっ...
材料: 食紅 赤色 準強力粉 フランスパン用の粉 粗塩 三温糖 桜リ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものガレット(ロスティ) ローズマリー風味    ☆レシピ有り
じゃがいものガレット ロスティ ローズマリー風味 レシピ...
初めて投稿したので不備あったらすみません パンが無い時にちゃちゃっと作って食べま...
材料: じゃがいも 小麦粉 ベーコン チーズ ローズマリー 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:国産牛すじカレーパン出来ました
国産牛すじカレーパン出来ました
家だから出来る贅沢 o o 国産牛すじカレーパン作りました カリカリもっちり生地...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 スキムミルク 水 卵一個 イースト
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Snapdishの料理写真:できたよ👍パンっ1丁!   豆腐パン リベンジ!リュスティック製法で落ち着きました。
できたよ パンっ1丁 豆腐パン リベンジ リュスティック...
ご記憶にある方もいるかも 私が実験好きで 計り良く豆腐1丁でパンができないかとバ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト 絹ごし豆腐300g ドラ...
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Snapdishの料理写真:新玉葱と手羽元空豆で春のポトフ Maison Landemaine Tokyoのトラ・セレアルと
新玉葱と手羽元空豆で春のポトフ Maison Lande...
Maison Landemaine Tokyo のフランスパン 流石の美味しさ
材料: 手羽元 新玉葱 大根 人参 空豆 ブイヨン ローレル 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:海老とマッシュルームのアヒージョ
海老とマッシュルームのアヒージョ
塩麹のバーニャカウダソースにオイルを足して アヒージョ 笑 写真は微妙だけど旨旨...
材料: バーニャカウダソース
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Snapdishの料理写真:おうちパン*あんバターフランス☘
おうちパン あんバターフランス
新しいまな板の上で 久しぶりの手捏ね ずーーーーーと使わずに放置されてた なにや...
材料: 準強力粉 リスドォル 国産小麦粉 ゆめちからブレンド ドライ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡バジル食パンdeきんぴらごぼうのホットサンド。
手作り バジル食パンdeきんぴらごぼうのホットサンド
佐倉さん Hajimeさん 遂に 作りましたよー きんぴらごぼうサンド 艸 しか...
材料: 水 太白胡麻油orオリーブオイル 塩 粗塩など 三温糖or砂...
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Snapdishの料理写真:ローマピッツァ・イエロートマトソース
ローマピッツァ イエロートマトソース
赤よりフルーティ
材料: フランスパン用小麦 水 牛乳 オリーブオイル イースト 塩
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Snapdishの料理写真:赤ワインとゴルゴンゾーラのパン
赤ワインとゴルゴンゾーラのパン
ゴルゴンゾーラは 油脂として使用するレシピなので もしもゴロゴロさせたい場合は ...
材料: 仕込水 赤ワイン 塩 強力粉 薄力粉 ドライイースト ゴルゴ...
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Snapdishの料理写真:蜜柑🍊酵母の雑穀米入りクッペ
蜜柑 酵母の雑穀米入りクッペ
以前 白神こだま酵母を使って焼き お友達にお裾分けして好評だった雑穀米入りのクッ...
材料: 6個分 蜜柑酵母元種 粉 水分が1 1 国産強力粉 ライ麦粉...
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Snapdishの料理写真:シャンピニオン⁉️👻
シャンピニオン
みたいなシャンピニオン 季節柄 目と口を付けようかと本気で思いました どうしても...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦粉 酵母液 水
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Snapdishの料理写真:焼きトマトとブラックオリーブのフーガス
焼きトマトとブラックオリーブのフーガス
南フランスのパンです ワインによく合いますよ 久しぶりに作ったら家族絶賛でした ...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 焼きトマト ブ...
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