関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:甘こうじで3色弁当
甘こうじで3色弁当
豚挽肉を甘こうじとお醤油とすり下ろし生姜で味付け とろとろ玉子にも甘こうじと塩で...
  • 374
  • 132
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:甘こうじでおでん💕
甘こうじでおでん
昨日の夜ご飯はおでんでした 我が家の受験生 試験の前日は体とお腹に優しそうなもの...
  • 948
  • 117
  • 23
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩麹で唐揚げマウンテン
塩麹で唐揚げマウンテン
困った時の唐揚げ頼み 今回は塩麹で味付けました 鶏肉400gに対して大さじ3くら...
  • 1,412
  • 154
  • 13
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:青のり塩パン
青のり塩パン
青のり塩パン お好み焼きにトッピングするあおさ粉が賞味期限早く 一気に使いたくて...
  • 136
  • 53
  • 10
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肉の塩こうじ漬け焼き
豚肉の塩こうじ漬け焼き
こんばんは 今夜は豚肉の塩こうじ漬け焼きと煮物です いつもは塩こうじに味噌 味醂...
  • 190
  • 89
  • 13
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:『砂糖なし‼️ 久々切り干し大根』
砂糖なし 久々切り干し大根
パントリーの整理をしていたら 切り干し大根が出てきたので 急きょメニューに 砂糖...
  • 253
  • 19
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:12日目
12日目
いただいたプラス糀 米こうじで 12日目の 塩糀と醤油糀 かき混ぜとフワッとした...
  • 833
  • 70
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:角食
角食
角食 これがいいね 角食  食パン  塩糀  甘こうじ
  • 101
  • 48
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:手羽元の唐揚げ
手羽元の唐揚げ
こんにちは マルコメ様の玉ねぎ塩こうじで味つけして 米粉をまぶして揚げました お...
  • 140
  • 102
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:☆鶏の唐揚げ
☆焼き生あげ
☆黒ゴマおぼろ豆腐
☆ずいき酢の物
鶏の唐揚げ 焼き生あげ 黒ゴマおぼろ豆腐 ずいき酢の物
鶏もも肉をマルコメ様からいただき出来た塩麹とニンニク醤油で味付けして唐揚げにしま...
  • 503
  • 62
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩糀
塩糀
塩糀 モニターでいただいた米こうじを使って塩糀にチャレンジ YouTubeをリア...
  • 792
  • 75
  • 40
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製塩こうじで漬け込んだ鶏胸肉と蓮根のハンバーグ❤️❤️❤️
自家製塩こうじで漬け込んだ鶏胸肉と蓮根のハンバーグ
塩こうじの力 恐るべし 肉が柔らかい 鶏胸肉を塩こうじに一晩漬け込んで 蓮根と共...
レシピをチェック
  • 1,000
  • 122
  • 3
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:ゆず仕事🟡
ゆず仕事
記録 第1弾 cocoaちゃんのゆず漢方 今年は 種だけ除き果汁入り 最近は 濾...
レシピをチェック
  • 3,043
  • 85
  • 7
  • 28
  • 保存
Snapdishの料理写真:身欠き鰊と塩麹レモン
身欠き鰊と塩麹レモン
身欠き鰊 の脂の旨みに 自家製の 塩麹レモン の美味しさがよく合います ごま油を...
  • 209
  • 30
  • 1
  • 3
  • 保存