主人特製かつ丼 私自身は 小さな頃から美味しい和食のお店がいっぱいあったので 美...
- 459
- 18
- 1
- 1
- 保存
筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
- 3,977
- 191
- 30
- 44
- 保存
連投失礼いたします モニターで頂いた大豆のお肉スライスタイプを使って家にあった材...
材料: 大豆のお肉 茹で筍 にんじん 大根 こんにゃく ちぎって下茹...
- 1,432
- 203
- 9
- 41
- 保存
大豆のお肉 ひじきの煮物に使ってみました 思ってたより お肉の食感 ただ 味はお...
材料: ひじき 人参 大豆のお肉 スライス 油 酒 砂糖 醤油 だし...
- 634
- 55
- 3
- 1
- 保存
やっと お餅料理グランプリに参加 餅って 正直食べる 機会が少なくて 切り餅 初...
材料: 白菜の葉 角餅 鶏ひき肉 おろし生姜 酒 みりん 煮汁 水 ...
- 4,673
- 162
- 21
- 33
- 保存
モニターで頂いた甘こうじを使っていなり寿司 砂糖の代わりに甘こうじ 酢飯と お揚...
材料: 酢飯米 合に対して 甘こうじ 米酢 塩 いなり用お揚げ 甘こ...
- 7,419
- 291
- 34
- 46
- 保存
鮭のハラス切り身は小さいけど旨味たっぷり 魚の脂なら心配も軽減されて安心 軽く塩...
材料: 鮭ハラス 塩胡椒 小麦粉 バター 醤油 じゃがいも ベーコン...
- 7,187
- 227
- 13
- 48
- 保存
Simmered Soy Meat and Koya Tofu Koya Tof...
材料: マルコメ ダイズラボ 和食に合う大豆のお 高野豆腐 キューブ...
- 1,889
- 126
- 5
- 1
- 保存
マルコメさんから頂いたギルトフリー商品の中から 和食に合う大豆のお肉を使ってみま...
材料: じゃがいも 4等分 人参 乱切り 玉ねぎ くし切り 大豆のお...
- 618
- 42
- 1
- 保存
- 1
- 2
