玄米麹甘酒 のレシピと料理アイデア

以前 麹と米を混ぜて作る友麹で 麹作りをしたことがありましたが 今回は種麹で初チ...

これね めっちゃヤバウマです いつも鶏ハムは 塩麹だけで 作るんやけど 今回は甘...

仕方ないけど雨ばかり続く 月 気分もどんより 身体もダル重 乗りきりたいので 発...

1 月程前の誕生日の時に プレゼント何がいいか聞かれてたんだけど 特になくて保留...

こんばんは ついに発酵生活を始めましたー ヨーグルトメーカーも購入しました 次回...

コロナ禍に入ってから頑張らない 余り変わりばえの無いお弁当しか作らなくなったので...

甘酒 豆乳に加えてかぼちゃ んま 美味しそうな素敵な組み合わせ 参考にさせていた...

栄養価の高い 甘酒 飲む点滴 飲む美容液とも言われますね ちょっと疲れてるなって...

玄米ごはんに 手作り梅ひじきを混ぜ合わせたご飯に 焼き鮭を合わせた和風弁当に仕上...

手前味噌2種 赤味噌 仕込みから一年半たった 米麹を使ったもの 淡い色の味噌 仕...

玄米こうじで甘糀 玄米甘麹 玄米糀 玄米麹 甘糀 甘麹 有機玄米麹 甘酒 玄米甘...

甘みは 自家製の玄米甘酒のみ 生地が少しパサついたので もっと甘酒入れても良かっ...

　

麹の本より これめちゃウマ