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Snapdishの料理写真:♯243 揚げ茄子♪
243 揚げ茄子
温かくても冷たくても美味しい
材料: 茄子 生姜みじん切り 玉ねぎみじん切り 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:そうめんDEビーフン( ¨̮  )💕
そうめんDEビーフン
ビーフン好きな姉のために
材料: 素麺 米油orごま油 卵 酒 ベーコン 人参 ピーマン しい...
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Snapdishの料理写真:大根とタコとキュウリの韓国風和えもの
大根とタコとキュウリの韓国風和えもの
ピリッとして後引きます
材料: 大根 キュウリ 茹でタコ 白すりゴマ 醤油 砂糖 一味唐辛子...
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Snapdishの料理写真:砂糖、酒不使用 切り干し大根の甘酒煮
砂糖 酒不使用 切り干し大根の甘酒煮
砂糖酒の代わりに甘こうじを使って作りました
材料: 切り干し大根 人参 油揚げ 水 戻し汁 甘こうじ 醤油 和だ...
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Snapdishの料理写真:鰻巻き
鰻巻き
これを振る舞うと食べてくれる人達のテンションが上がります
材料: 鰻蒲焼 玉子 砂糖 出し汁 酒
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Snapdishの料理写真:思い付きでやってみたら絶品!!!レバルッコラ
思い付きでやってみたら絶品 レバルッコラ
ルッコラを頂いたので思い付きで作ってみました 本当は生のルッコラを上にトッピング...
材料: レバー 牛乳 おろし生姜 サラダ油 揚げる用 塩胡椒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:シラスとおあげさんのふわふわ揚げ!
シラスとおあげさんのふわふわ揚げ
太陽が気持ち良かったので 太陽の下で撮影してみましたー これは簡単で美味しかった...
材料: シラス おあげさん たまご 小麦粉 お塩 バーニャカウダペー...
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根にガーリックチップとブラックペッパー♪
豚バラ大根にガーリックチップとブラックペッパー
大根の美味しい季節になると恋しくなる 焼肉のタレで作る簡単美味しい豚バラ大根 ま...
材料: 豚バラ肉 大根 砂糖 みりんor酒 焼肉のタレ 一味 最後に...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートの魯肉飯
大豆ミートの魯肉飯
煮物 台湾料理 どんぶり
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ 干し椎茸 玉ねぎ にんにく サラダ...
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Snapdishの料理写真:新・TKG
新 TKG
卵白をメレンゲにしました 口に入れた瞬間のふんわり感がたまりません 普通のに飽き...
材料: ご飯 卵黄 卵白 白だし 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:簡単!デミグラス風ソース
簡単 デミグラス風ソース
ヤマサ 鮮度生活 味なめらか 絹しょうゆ を使って スッキリ香ばしいデミグラス風...
材料: ヤマサ 鮮度生活 味なめらか 絹しょうゆ ケチャップ ウスタ...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯
魯肉飯
渋谷で食べた髭張魯肉飯の味を再現してみました
材料: 豚バラブロック 生姜 干ししいたけ 干ししいたけの戻し汁 お...
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