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Snapdishの料理写真:牛角切り肉の西京漬け風
牛角切り肉の西京漬け風
白みそとみそを合わせることでしっかりした味とコクを出しました 牛肉の西京漬け
材料: 牛角切り肉 みそ 白みそ 砂糖 みりん 酒 薄口醤油 なす
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Snapdishの料理写真:手づくりかつおふりかけ
手づくりかつおふりかけ
ご飯のお供に あっという間になくなります
材料: ダシをとった後の鰹節 酒 薄口しょうゆ てんさい糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:エリンギと豆腐の麻婆丼
エリンギと豆腐の麻婆丼
麻婆豆腐にエリンギも入れてみて そしてご飯にかけました ご飯全然見えないけど ケ...
材料: 木綿豆腐 エリンギ 豚ひき肉 生姜 みじん切り おろしにんに...
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Snapdishの料理写真:超~簡単でウマっ♥️トマトとキュウリと新生姜のオイスターツナサラダ
超 簡単でウマっ トマトとキュウリと新生姜のオイスターツ...
いつもお立ち寄り ありがとうございます 同量の胡麻油とオイスターソースに トマト...
材料: トマト 大size キュウリ ツナ缶 新生姜千切り オイスタ...
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Snapdishの料理写真:🌰栗の渋皮煮🌰
栗の渋皮煮
時間と手間がかかりますが それに勝る美味しさです
材料: 栗 砂糖 好みでリキュール ラム酒など
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Snapdishの料理写真:♯287 かぼちゃの煮物♪
287 かぼちゃの煮物
簡単でほっこりする甘めの味
材料: かぼちゃ 水 きび砂糖 代用可 みりん 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:ヤゲン軟骨の唐揚げ〜♪
ヤゲン軟骨の唐揚げ
鶏モモ軟骨も好きだけど 食べ応えがある ヤゲン軟骨が好き コリコリした食感がたま...
材料: ヤゲン 黒胡椒 酒 醤油 片栗粉 ビニール袋 油
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Snapdishの料理写真:ささみのゴマ揚げ
ささみのゴマ揚げ
ささみのゴマ揚げ
材料: ささみ 下味 塩胡椒 生姜 醤油 酒 たまご 衣 ゴマ 片栗...
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Snapdishの料理写真:カサ増しはんぺん入り鶏団子鍋 ふなぐち菊水一番しぼり 熟成 吟醸生原酒と🍶❤️
カサ増しはんぺん入り鶏団子鍋 ふなぐち菊水一番しぼり 熟...
器に盛り付けたスナップですが 土鍋で調理しました 鶏ひき肉 これじゃ少ないな い...
材料: 鶏ひき肉 下仁田ねぎ 普通の長葱や青葱も 粗みじん切り はん...
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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうの甘辛炒め
Eri
牛肉とごぼうの甘辛炒め
初めてゴボウのささがきをしました 上手くできたかは謎ですがとりあえずいい感じには...
材料: 牛薄切り肉 ゴボウ 舞茸 酒 しょうゆ 砂糖 みりん ネギの...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの生姜焼き
豚ロースの生姜焼き
お肉が柔らかくて美味しいですよ
材料: 豚ロース 調味料 玉ねぎすりおろし ショウガすりおろし 醤油...
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Snapdishの料理写真:豆苗たっぷり辛味噌肉丼
ma
豆苗たっぷり辛味噌肉丼
辛旨たまらんっ
材料: 合挽き肉 酒 にんにく 味噌 コチュジャン 豆板醤 ネギ カ...
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Snapdishの料理写真:茄子の煮浸し
茄子の煮浸し
レンチン
材料: なす ごま油 みりん めんつゆ2倍濃縮 生姜チューブ
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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうの炊き込みご飯
牛肉とごぼうの炊き込みご飯
牛肉 ごぼう 舞茸 人参 銀杏を かつお節 ほんだし 醤油 酒を入れて炊き込みま...
材料: 米 水 舞茸 ごぼう 人参 牛肉 かつお節 醤油 料理酒 ほ...
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