生姜  醤油  のレシピと料理アイデア

ニンニク生姜たっぷり入れて ピリ辛の葱味噌作りました

いただいたお味噌で やっぱり鯖の味噌煮 ひかり味噌さん 我が家の定番味噌です 甘...

栃尾の油揚げはジャンボサイズですが 油っぽくなく優しい味です 外はカリカリ 中は...

しっかり漬け込んだら あとはオーブン任せw 骨付きお肉なら よりゴージャスになり...

実家に持っていくと凄く好評の一品です 酒飲みには堪らない 塩辛いのが好きではない...

今夜は中華なメニューで でもお味噌汁はあります 笑

最初の宿泊は山小屋だったが 友人より鹿肉をいただいたので 日持ちをするように味噌...

ヨーグルトメーカーの低温調理で煮物を作りました 　 油揚げの中身は 鶏ひき肉 ひ...

家でも簡単ユッケ とろっと黄身を絡ませて食べるとさらに美味

お弁当にもおつまみにもなる基本の春巻き

今日のミーティング終了 ランチはチーズダッカルビだよん 鶏肉にしめじ 玉ねぎ 人...

あさりを酒蒸しした出汁 薄口醤油とお塩少々 白米と餅米を一合ずつ合わせて炊いて仕...

こんばんは 今日はルーからカレーライスを作りました ラム肉とクミンの相性が良いの...

量増しのために冷蔵庫にあった野菜を入れて作ったらむちゃ美味しいの出来ました 豚キ...