昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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きのこ類がある程度揃ったので 作り置き用に生姜煮を作りました 作り置き用に作った...
材料: マッシュルーム しいたけ しめじ 生姜 Aみりん A酒 A砂...
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月ちゃん まゆうちゃん そしてYoちゃん ハロウィン祭りがいよいよ開催なのですね...
材料: シナモンスティック カルダモン クローブ しょうが 紅茶の茶...
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今日のランチでした スーパーで可愛い小茄子を見つけたので みじん切りの酢生姜をた...
材料: 小茄子 豚ひき肉 玉ねぎ 新生姜 スパイス マヨネーズ 片栗...
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ひじきを水で戻す時間は調理時間に含まれておりません スーパーでは秋のものが目につ...
材料: えのき しめじ ひじき 生姜 ごま油 酒 砂糖 醤油 オイス...
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花粉症との戦いでは 涙目になりながら敗走を余儀無くされております これも身体の免...
材料: 牛すじ コンニャク 三温糖 みりん 醤油 赤味噌 料理酒 水...
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100均土鍋を使って ちゃんとしたのできました 前回は残り物鍋でスミマセンでした...
材料: お米 押麦 あれば 鶏手羽元 水 味覇 又は鶏がらスープの素...
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母親の肉団子レシピ 以前作っていたときに 材料だけを聞いてメモっておいた レシピ...
材料: ひき肉 ひき肉の下味 片栗粉 塩 コショウ オイスターソース...
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シャキッと食感 柔らか豚肉 皆大好きな和風ダレを絡めて ご飯も進む進む おかずに...
材料: 豚ロース薄切り 人参 生姜 片栗粉 酒 醤油 塩胡椒 酒 み...
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