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Snapdishの料理写真:筍のかき揚げと筍ご飯&あさりのお吸い物
筍のかき揚げと筍ご飯 あさりのお吸い物
筍を小さく切って小海老三つ葉とかき揚げに 筍ご飯は食べやすくおにぎりにしてみまし...
材料: あさりのお吸い物 あさり これうまつゆ 水 酒 金目鯛の煮付...
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Snapdishの料理写真:鶏の中華風から揚げ
鶏の中華風から揚げ
むかーしのオレンジページのレシピより 揚げたてのカリッとした唐揚げも大好きですが...
材料: 鶏もも肉 下味 醤油 酒 生姜すりおろし たれ ネギのみじん...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉でとりマヨ
鶏胸肉でとりマヨ
とりマヨ 鶏胸肉 20210227 ID121
材料: 鶏胸肉 1cm角の棒状に Aマヨネーズ A酒 A醤油 Aニン...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉となす、ピーマン、しいたけのオイスター炒め
大豆のお肉となす ピーマン しいたけのオイスター炒め
マルコメさんの大豆のお肉 なす ピーマン しいたけ 李錦記オイスターソース 料理...
材料: なす ピーマン 大きなしいたけ ダイズラボ大豆のお肉スライス...
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Snapdishの料理写真:かぶと蒸し鶏のごま和え
かぶと蒸し鶏のごま和え
先に投稿した 鶏手羽元とかぶの煮物 で 剥いたかぶの皮 面取りした切れ端は 塩揉...
材料: かぶ 蒸し鶏 炒りごま 白だし 塩
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Snapdishの料理写真:たけのこと椎茸のピリ辛煮
たけのこと椎茸のピリ辛煮
たけのこ 煮物 たけのこと椎茸のピリ辛煮 20210523 ID174
材料: たけのこの水煮 干し椎茸 戻しておく 椎茸の戻し汁 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:野菜の旨味たっぷりのふわふわ肉団子
野菜の旨味たっぷりのふわふわ肉団子
夕ご飯のおかず兼酒のつまみです 我が家の肉団子のつなぎは野菜と卵白 余った黄身は...
材料: 豚ひき肉 生姜 ねぎ 椎茸 にんにくすりおろし 卵白 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢のリメイク釜飯
noe
おでん のリメイク釜飯
おでんの具が大根 こんにゃく 厚揚げとスジ一つだけ余ったので 鶏もも半身を小間切...
材料: お米 お水 だしと水 八方だし大さじ2 残りの具 鶏モモ半身...
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Snapdishの料理写真:茄子入りしょうが焼き
茄子入りしょうが焼き
いつものしょうが焼きに茄子を入れただけ 茄子を薄く切ってみたらお肉とも合って美味...
材料: 茄子 豚肉 しょうが焼き用じゃなくてもOK しょうが チュー...
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Snapdishの料理写真:たけのこ入り海老チリ
たけのこ入り海老チリ
焼く 炒め物 おつまみ 中華料理 海老チリ チリソース たけのこ 筍 炒り卵 紹...
材料: 海老 たけのこ 卵 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 紹興酒 甜...
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Snapdishの料理写真:トロットロ〜な豚の角煮丼^ ^♪
Liz
トロットロ な豚の角煮丼
八角と胡麻油で中華風に味付けした豚の角煮をご飯に乗せましたo o 丼もの ワザあ...
材料: 豚バラブロック 根生姜 日本酒 紹興酒 醤油 味醂 砂糖 蜂...
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Snapdishの料理写真:コンソメ風味*おからの洋風炒り煮*
コンソメ風味 おからの洋風炒り煮
食物繊維が豊富で栄養たっぷりの おから 最近はまっているコンソメ風味のおから煮 ...
材料: おから 鶏ひき肉 えのき 舞茸 生姜 コンソメ 醤油 酒 水...
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Snapdishの料理写真:牛肉とエリンギの豆豉炒め
牛肉とエリンギの豆豉炒め
東急ストアでセールだった茨城の牛と冷蔵庫に長く潜んでいたエリンギとグリーンピース...
材料: 牛切り落とし 塩 胡椒 酒 醤油 片栗粉 にんにく 生姜 エ...
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Snapdishの料理写真:鮪竜田焼き
鮪竜田焼き
ダイナミックに焼きました
材料: インド鮪 ニンニク 生姜 醤油 酒 片栗粉
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