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Snapdishの料理写真:🍜ピリ辛ラーメン🍜
ピリ辛ラーメン
ピリ辛スープにピリ辛具のラーメン 美味しかったぁ ヤマサラーメン2024 sna...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鶏のサイダー照り焼き
鶏のサイダー照り焼き
鶏の照り焼き サイダーが余っていたんで使いました 今回は ゆず味のサイダー 鶏肉...
材料: 鶏のもも肉 塩コショウ 醤油 酒 サイダー
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Snapdishの料理写真:うま辛♪  ビビン麺〜今日は昼夜麺類でした(笑)
うま辛 ビビン麺 今日は昼夜麺類でした 笑
冷麺で作ったほうが本格的だけど ラーメンでも美味しかったです しかのさんのロース...
材料: 麺 タレ コチュジャン 酢 砂糖 白炒りごま 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:♯354 えび塩ラーメン♪
354 えび塩ラーメン
乾燥のガラえびを使って
材料: 乾燥ガラえび 頭や殻でも 天然水 酒 天日塩 醤油 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:ほんと美味しい、とろとろ湯豆腐。ごめんなさい、重曹入れるタイミングが間違ってた!
ほんと美味しい とろとろ湯豆腐 ごめんなさい 重曹入れる...
なんでこんなに美味しいのだろ これ 考えた人 尊敬するわ
材料: 絹ごし豆腐 だし昆布 お水 重曹 油揚げ オススメ
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Snapdishの料理写真:ハマの名物・酔来丼風チャーシュー目玉丼
ハマの名物 酔来丼風チャーシュー目玉丼
酔来軒は横浜橋商店街に位置する人気の町中華です 近くまで来たからと訪問すると不思...
材料: 液体ラーメンスープ ごま油 にんにく摺りおろし 練り辛子 チ...
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Snapdishの料理写真:独り味仙ごっこ♥️台湾ラーメンとくうしん菜炒め
独り味仙ごっこ 台湾ラーメンとくうしん菜炒め
くうしん菜はニンニクとそうみシャンタンで炒めました 肉みそは豆板醤だのみそだの醤...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 鷹の爪輪切り ごま油 合わせ調味料 醤油...
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Snapdishの料理写真:唐揚げのリメイクに♡やみつき!悪魔の唐揚げおにぎり
唐揚げのリメイクに やみつき 悪魔の唐揚げおにぎり
悪魔の唐揚げおにぎり 悪魔の ネーミングパクリ疑惑 ゞ ぎゃはは 最近人気の悪魔...
材料: 米 だし醤油 だしつゆ 濃縮 倍 白だし 酒 醤油 生姜チュ...
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Snapdishの料理写真:新玉の丸ごとレンジ蒸し
新玉の丸ごとレンジ蒸し
新玉ねぎ甘くて美味しい 我が家では 爆弾玉ねぎ と呼ばれています
材料: 新玉ねぎ マヨネーズ 鰹節 醤油
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Snapdishの料理写真:山口の郷土料理👵けんちょう
山口の郷土料理 けんちょう
これは我がふるさと長州の郷土料理 地域が変わるとけんちん煮とかに あたるのかな ...
材料: 大根 にんじん 木綿豆腐 だし汁 みりん 酒 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:ちりめんきのこ🍄
ちりめんきのこ
本日も連投失礼致します 続いては自分のお料理なのですが 我が家でよく作る常備菜で...
材料: えのき しめじや椎茸でも可 ちりめんじゃこ 塩麹 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:丁寧に濁らせないで取った鯛だしで、鯛ラーメン 鯛のおこわ 鯛茶漬け
丁寧に濁らせないで取った鯛だしで 鯛ラーメン 鯛のおこわ...
出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
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Snapdishの料理写真:行者にんにくの豚肉巻き
行者にんにくの豚肉巻き
行者にんにくが手に入ったので 豚肉で巻いて焼いたら美味しかったです 残った行者に...
材料: 豚肉 行者にんにく 塩コショウ 焼肉のたれ
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Snapdishの料理写真:自家製チャーシュー麺
自家製チャーシュー麺
ただの袋ラーメンに発酵メーカーで作った豚バラチャーシューを乗せてみました 発酵メ...
材料: 豚バラチャーシュー 茹でたまご チンゲン菜 白髪ねぎ
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