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茹でたてこんにゃくを生姜とみりんの甘めの味噌につけて食べると美味し 小さい頃にお...
材料: こんにゃく 味噌 みりん 酒 生姜の絞り汁 きび砂糖
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何年か前に我が家で友達を招待した時に作った 韓国風な料理で 友達に好評で私はたっ...
材料: エビ 殻付き アスパラガス 塩 片栗粉 ニラ マヨネーズ コ...
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島根で買ってきたイカで冬っぽい男の料理を これまた大成功 茨城の地酒で乾杯
材料: イカ 大根 里芋 水 醤油 みりん 黒糖 潰して 酒 みつば...
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おいしい世界 ごはん 今月のテーマ 一足早く春の新商品をお試し アレンジレシピ大...
材料: 冷凍卵 薄切り豚肉 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 ジャー...
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海老のパン粉焼き こちらもお花見弁当に オーブントースターでサクサク オリーブオ...
材料: 殻付きの海老 オリーブオイル 塩 こしょう 乾燥パン粉 オリ...
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めんどうで どうしても揚げたく無かったのよ
材料: 春巻きの皮 チョコクリーム マシュマロ あれば バター 又は...
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立派な葉つきの大根があったので ごま油で炒めて釜揚げしらすを和えました ぶりをぶ...
材料: ぶり 塩 胡椒 片栗粉 酒 醤油 味醂 砂糖 大根菜 椎茸 ...
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夏らしいタルトを作りたくて タルト オ シトロンを作るつもりだったのですが どう...
材料: レアチーズ生地 クリームチーズ 砂糖 レモン汁 プレーンヨー...
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今夜の副菜です こちらの炒り豆腐は 実家に帰省した時に母のレシピノートからメモし...
材料: 豆腐 人参 破竹or筍 インゲンや牛蒡でも可 干し椎茸 鶏挽...
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