早稲田にあるキッチンブイの西山シェフ考案レシピをご紹介 o お店ではテリーヌ型と...
材料: 長ナス 縦に割り 内側に切りこみを入れる れんこん 5ミリ角...
- 6,747
- 191
- 11
- 12
- 保存
イタリアンレストランのシェフから聞いた 昔 お母さんが作ってくれた はたまた 喫...
材料: スパゲティ 玉ねぎ パプリカ ピーマン 人参等 ウインナー ...
- 5,596
- 196
- 43
- 3
- 保存
- 32,577
- 259
- 28
- 30
- 保存
寒くなるとよく作るキムチスープです いつもは普通のお鍋 お水で作っていますが s...
材料: 豚バラor豚こま エノキ 白菜 ニラ ネギ 豆腐 キムチ 糀...
- 4,937
- 179
- 19
- 21
- 保存
野菜たっぷり煮込み中 ここからアクを取って もう少し煮込み 一晩寝かせました オ...
材料: プチトマト 芽キャベツ 人参 玉ねぎ ジャガイモ オリーブオ...
- 34,166
- 203
- 11
- 25
- 保存
- 4,948
- 142
- 9
- 36
- 保存
随分前に近所の直売所で振舞われていた和え物を久しぶりに作ってみようと記憶を辿りな...
材料: 白菜 赤カブ 人参 ほうれん草 みそ すりごま 砂糖 しょう...
- 117,735
- 549
- 28
- 115
- 保存
- 2,694
- 17
- 1
- 保存
いつもは ちくわを輪切りにしてごま油で炒めるんだけど ひきわり納豆があったので ...
材料: ちくわ ひきわり納豆 ごま油 醤油 おかか アオサか青のり ...
- 48,214
- 267
- 33
- 50
- 保存
- 4,598
- 102
- 5
- 10
- 保存
湘南のイタリアンにでてくるような味にしました 酸味をおさえて 甘くしてあるので軽...
材料: 野菜いろいろ 下記 リンゴ酢かワインビネガー 水 白ワイン ...
- 12,300
- 148
- 12
- 6
- 保存
最近高齢の母の食欲がガタ落ち お粥も茶碗半分しか食べられない 油物はもちろん受け...
材料: かぶ 卵白 塩 片栗粉 鶏肉ももひき肉 椎茸 これうまつゆ ...
- 7,239
- 241
- 27
- 60
- 保存
