夕食の仕込み完了 紫白菜がさし色になり綺麗に仕上がりました さぁ お仕事してきま...
材料: 油揚げ 車麩 白菜 牛スライス 出汁 薬味 ネギ 大根おろし...
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ラウンドパンでクロックムッシュ作りました 昨日はラウンドパンが新しいうちにサンド...
材料: パン とろけるスライスチーズ ハム クリームチーズ マヨネー...
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貴重ないくらさま 残りわずかな量です 前々から気になっていたこの本 いくらさまの...
材料: いくら 無塩バター カンパーニュやライ麦パン ブラックペッパ...
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が衣をカリッと パン粉がサクッとさせます ソースより タルタルやレモン汁が合いま...
材料: 生たら 酒 塩 ホットケーキミックス 卵 牛乳 生パン粉 サ...
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SDさんから えきしお広め隊に参加のお声をかけていただきました えきしおは 普段...
材料: 豚バラブロック 他の部位でも 液体塩麹
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元種を使い切りで焼いたパンです ピリッと刺激的で 個性豊かな面々に焼き上がりまし...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 自家製酵母元種 粉 液が1 1のもの モ...
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じゅんけたんの長芋のゆかり炒めを大根で作りました ゆかりはしっかり味もついてるの...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 キャベツ もやし サラダ油 塩コショウ ...
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