肉を一切使わない揚げ大豆ダンゴです 中近東の料理らしい 最初 ヨーグルトソースだ...
材料: 大豆水煮 パセリ 玉ねぎ ニンニク クミン コリアンダー カ...
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ついに 買いました カヌレ型 この前の試作が美味しかったので 悩んだけど テフロ...
材料: 豆乳500cc 中力粉125g 砂糖150g 卵黄 個 バタ...
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息子くんへの誕生日ケーキ 第二弾です スーパーのレシピペーパーを参考に作りました...
材料: 板チョコ 生クリーム クリームチーズ 卵 薄力粉 ココアパウ...
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おはようございます 牛乳で作る湯種バゲット 普通のバゲットに比べて柔らかく とっ...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 グラグラに沸かしたも...
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ひさびさのデザート作りは 冷たいミルクプリン 家族みんな牛乳好きなので 冷蔵庫の...
材料: 牛乳 コンデンスミルク バニラエッセンス 粉ゼラチン お湯 ...
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南フランスのパンです ワインによく合いますよ 久しぶりに作ったら家族絶賛でした ...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 焼きトマト ブ...
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ちょっと前に作ったとろけるチーズピーマンのリベンジのような 近所の焼き鳥屋さ...
材料: ピーマン ひとくちモッツァレラチーズ 豚バラ 塩胡椒 油
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おはよーございます 昨日 また 発酵あんこを作りまして 更に パルスィート使って...
材料: 粉寒天 水 パルスィートゼーロー 発酵あんこ
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マグロ サーモン タコ等々 好きな海鮮を切ったら うまつゆと胡麻でささっと混ぜて...
材料: 冷ましたご飯 お好みで酢飯 サーモン マグロ タコ きゅうり...
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父の畑でスナップエンドウがとれたよ シンプル炒めがめちゃくちゃおいしい ふわふわ...
材料: スナップエンドウ ベーコン 塩 卵 塩 醤油 黒胡椒
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今年最後の枝豆だよ とたくさん枝豆をいただきました 冷凍しよかな と思ったけど ...
材料: 鶏胸肉 冷凍木綿豆腐 剥いた枝豆 砂糖 酒 マヨネーズ 顆粒...
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