麹のお陰でまろやかなご飯に合うピクルスに仕上がりました 半干しにして水分を抜いて...
材料: ピクルス液 レモン汁 蜜柑果汁 柿酢 穀物酢 酒 塩麹 醤油...
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ポトフ煮るついでに胸肉もぶっこんで鳥ハム作っちゃいました 出汁も出るし手間も省け...
材料: 塊ベーコン 鶏モモ肉 メークイン 人参 玉ねぎ マッシュルー...
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酵母生活ボチボチやってます マンゴー酵母ストレートでチョコレートマフィン これで...
材料: 薄力粉 ドルチェ アーモンドプードル 純ココア 砂糖 無塩バ...
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ママゾン不定期便で届いたなす 種なしやで と母が興奮しているので とろとろになる...
材料: 種なしなす 香川県産 万願寺唐辛子 香川県産 豚ロース 鹿児...
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味ぽんと 大好きなわさびを合わせてみました 豚肉の下味も味ぽん 味付けも味ぽん ...
材料: 豚バラ薄切り またはこま切れ 豚肉下味 ポン酢 酒 片栗粉 ...
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少し前に作ったお菜です 見た目が地味なのですが とても美味しくて家族にも好評だっ...
材料: 鶏手羽先 さつまいも 生姜の薄切り サラダ油 水 酒 醤油 ...
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今夜は COOPのお店に設置してあるレシピカードの中からピックアップして来た 鶏...
材料: 鶏もも肉 糸こんにゃく なめたけ 瓶詰め 人参 酒 醤油 米
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