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Snapdishの料理写真:♯166 サバの西京漬け♪
166 サバの西京漬け
魚 肉 野菜どれにでも合う西京味噌
材料: サバの切り身 白味噌 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:✨簡単レンジで焼豚💕 ✨焼豚の漬けダレで  ズッキーニと茄子の味噌焼き添え
簡単レンジで焼豚 焼豚の漬けダレで ズッキーニと茄子の味...
朝 味噌ダレに漬けておいた豚肩ロースは レンジで12分で出来上がり その間に 漬...
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Snapdishの料理写真:シナモンApple
シナモンApple
食後に女房のリクエストで作りました スイーツも熱々がおいしい季節です
材料: りんご 砂糖 塩 シナモンパウダー 片栗粉
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Snapdishの料理写真:細切れ野菜使い切り!キーマカレー
細切れ野菜使い切り キーマカレー
今日は帰りが遅かった Aでもこのカレーなら手早くできますよ しかも 冷蔵庫の片隅...
材料: ひき肉 玉ねぎ 人参 セロリ シメジ パプリカ赤黄 カレー粉...
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Snapdishの料理写真:さっくさくサーターアンダギー(*ノε`*)
さっくさくサーターアンダギー
おはよーございます 沖縄で食べたサーターアンダギーがおぃしすぎてお家で手作り さ...
材料: 薄力粉 天ぷら粉 卵 黒糖 砂糖 ベーキングパウダー サラダ...
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Snapdishの料理写真:ルバーブのパウンドケーキ*レシピ書いたよー( ´ ▽ ` )ノ
ルバーブのパウンドケーキ レシピ書いたよー
ルバーブに小麦粉をまぶしておくのを忘れちゃった やっぱりルバーブが下の方に沈んで...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 殻を割って計る 砂糖 上白糖...
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Snapdishの料理写真:クリチ南瓜餅揚げ。↑黄色いやつ
クリチ南瓜餅揚げ 黄色いやつ
コロッケに不向きなベチョッとした南瓜だったので クリチを入れてしまってからだった...
材料: 南瓜 クリームチーズ 塩 砂糖 片栗粉
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Snapdishの料理写真:私の定番!翌日もふわふわ生地deツナマヨパン
私の定番 翌日もふわふわ生地deツナマヨパン
手土産第 弾はこちら みんな大好きツナマヨパン バターをたっぷり練り込んだリッチ...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ♡
カオマンガイ
職場のタイ人に教えてもらいました 久々のカオマンガイ 美味しかった ソイビーンペ...
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Snapdishの料理写真:グリルパンでイチゴ酢入り豆腐チーズケーキ
グリルパンでイチゴ酢入り豆腐チーズケーキ
バターを一切使わないでヘルシーにやってみた どーもお菓子作りをするとバターやら砂...
材料: 豆腐 ヨーグルト クリームチーズ 砂糖 卵 小麦粉 イチゴ酢...
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Snapdishの料理写真:材料2つ♥簡単ガトーショコラσ(・´ω`・)
材料2つ 簡単ガトーショコラ
めちゃ簡単 冷やして次の日がしっとりしてさらにおぃしーょ
材料: 板チョコ 卵 中
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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Snapdishの料理写真:粉チーズクッキー❤
粉チーズクッキー
本場イタリアのパルミジャーノを入手 kgもあるので 粉チーズレシピを開発中 なに...
材料: 薄力粉 砂糖 マーガリン サラダ油 粉チーズ
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Snapdishの料理写真:紫芋あんぱん🍠💜 #真夜中のパン焼き🌃🌙*゚
紫芋あんぱん 真夜中のパン焼き
紫芋消費に今回はあんぱんでーす 前に何度か作っていたけど久しぶりの紫芋あんぱん ...
材料: 9個分 パン生地 強力粉 薄力粉 紫芋 蒸してつぶしたもの ...
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