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今朝 長女が学校に行く前に 節分にちなんだお菓子を作っといてね と 私に宿題を課...
材料: バター 粉糖 薄力粉 ココア 節分豆 粉糖 仕上げ用
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今は年中ナスが出回っていますが やっぱりこれから季節のナスが美味しい というわけ...
材料: 油麩 ナス ごま油 料理酒 みりん 麺つゆ その他お好みでピ...
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今日は 大根の皮 残ったキムチ でアルモンデ 即席大根キムチに おつまみや箸休め...
材料: 大根の皮 残ったキムチ ニラ あれば 塩 コチュジャン 豆板...
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お酒と塩コショウをもみこんで時間おいて小麦粉つけて焼く ネギ塩ダレかけて完成 簡...
材料: ネギ 鶏ガラスープの素 塩 ごま油 にんにくすりおろし
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うどんやそばを食べる時の薬味として 少しクセはありますが それがまた美味しいです...
材料: 大根の葉 人参の葉 ごま油 めんつゆ しょうがかわさびも 塩...
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