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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、きのこたっぷり中華スープ
圧力鍋で作った きのこたっぷり中華スープ
今回はきのこをたくさん使った中華風スープです
材料: しいたけ 舞茸 えのき 長ネギ 鶏の手羽元 生姜 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:金針菜と搾菜の炒めたん
金針菜と搾菜の炒めたん
台湾で買って来たこれ 使うの忘れてた てなことで 中華街で買ってきた搾菜を塩抜き...
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Snapdishの料理写真:トマトと卵の中華炒め
トマトと卵の中華炒め
卵 相見シャンタン 牛乳炒めて皿に取って トマトとオイスターソース 塩炒めて 混...
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Snapdishの料理写真:叩きキュウリと穂先メンマのピリ辛ラー油ナムル☆和えるだけ3分
叩きキュウリと穂先メンマのピリ辛ラー油ナムル 和えるだけ...
和えてすぐに美味しい 叩きキュウリと穂先メンマの ピリ辛ラー油ナムル 味は想像ど...
材料: キュウリ 創味シャンタン 塩 ファミマの穂先メンマ ラー油 ...
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Snapdishの料理写真:冬瓜とえび団子のピリ辛旨煮 ~おいしい世界ごはん🌍
冬瓜とえび団子のピリ辛旨煮 おいしい世界ごはん
夏に嬉しい冬瓜はグリーンの瑞々しさを活かして 海老と山芋をすり潰した団子と冬瓜は...
材料: 冬瓜ミニ 海老 山芋 生姜 片栗粉 やさしい味わいのえびだし...
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Snapdishの料理写真:空心菜のニンニク炒め
空心菜のニンニク炒め
中華鍋で炒めます 強火でニンニクさっと焦げないうちに 焦げてる 空心菜もさっとし...
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Snapdishの料理写真:プルプルな中華の茶碗蒸し
プルプルな中華の茶碗蒸し
中華料理の茶碗蒸しを作りました 我が家の定番料理です 本当は干し貝柱でお出汁にす...
材料: 卵 ガラスープ 水 塩胡椒 サラダ油 えのき     ネギ ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め柚子風味醤油タレ
ピーマンの肉詰め柚子風味醤油タレ
柚子の香り爽やかに白ワインに合います
材料: 鶏ひき肉 卵 ピーマン 人参 玉ねぎ 塩胡椒 醤油 砂糖 中...
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Snapdishの料理写真:白滝の中華風炒め
白滝の中華風炒め
ヘルシーなので ダイエット中の方にもオススメ 野菜たっぷり入れれば 満足の一品に
材料: 白滝 チンゲンサイ エリンギ 玉ねぎ 牛肉切り落とし ネギ ...
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Snapdishの料理写真:3月30日 最後のお弁当
3月30日 最後のお弁当
今年度で 退職する私にとって 最後のお弁当です 自分のお弁当は 終わっても まだ...
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Snapdishの料理写真:◇今日のお弁当 3月13日 
#お弁当記録
今日のお弁当 3月13日 お弁当記録
真っ赤なスヌーピーのお弁当箱で しいたけの中華風炒め 鶏肉のピリ辛ソテー パプリ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当

#本日のお弁当
◎厚揚げと青梗菜のオイスター炒め
 ゴマ油で青梗菜を炒め、油抜きした厚揚げを加える。オイスターソース:酒:だしの素:はちみつ 4:4:2:1を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ塩胡椒で味をととのえて完成。
◎ゴボウサラダ
 茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎桜えびとネギのだしまき
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当 本日のお弁当 厚揚げ...
 
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Snapdishの料理写真:🍴息子達のゆる~い置き弁+1
息子達のゆる い置き弁 1
小松菜とじゃこの和風チャーハン 中華春雨サラダ 乾えびとネギの玉子焼き シューマ...
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Snapdishの料理写真:白瓜と白木耳の…糖水?と土産物の観音王。
白瓜と白木耳の 糖水 と土産物の観音王
いや これ中華というか有り合わせの創作デザートだけど 白瓜とやらがおつとめ品コー...
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