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Snapdishの料理写真:草餅〜桜餡&黒餡
草餅 桜餡 黒餡
ヨモギ リベンジ 今回はバッチリ 香り良し 前回香りが薄かったのは 多分摘む時期...
材料: だんご粉 砂糖 お湯 60度くらい ヨモギペースト 餡子
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Snapdishの料理写真:キュウリとホタテとキクラゲの餡掛け煮
キュウリとホタテとキクラゲの餡掛け煮
キュウリは基本 生では火を通さない主義 ですがっ 今回は SD友のミッチャンの ...
材料: キュウリ ホタテ刺身用 塩麹 乾燥キクラゲ 生姜みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:実はハードなチョコチップパン
実はハードなチョコチップパン
バレンタインにつくりました 実はチョコチップいれるパンは初めてだったりして もう...
材料: 強力粉 薄力粉 水 塩 砂糖 イースト チョコチップ
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Snapdishの料理写真:鯛 ガリ生姜ごはん
鯛 ガリ生姜ごはん
日本料理 舞の斎藤 雅彦シェフ考案レシピをご紹介 o 炊飯器でできる鯛生姜ごはん...
材料: 鯛 切り身 ガリ生姜 生姜の甘酢漬け 米 塩 酒 味醂 淡口...
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Snapdishの料理写真:茄子と南瓜の揚げ浸し
茄子と南瓜の揚げ浸し
昨日 ふぐの唐揚げを作ったので ついでに 揚げ浸しも作って 冷蔵庫で 熟成させて...
材料: 茄子 南瓜 出汁 醤油 みりん 砂糖 生姜 大根おろし 糸唐...
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Snapdishの料理写真:ガーリックカレー
ガーリックカレー
がっつり系です ニンニクや野菜の風味がしっかりあり とても美味しいです O
材料: カレーのルー ニンニク しょうが 塩コショウ 牛乳 豚バラ肉...
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Snapdishの料理写真:簡単参鶏湯
簡単参鶏湯
風邪人が続出したので 適当に作りましたが 思った以上に美味 そしてお肉も噛まなく...
材料: 手羽先 もち米 生姜 長ネギ ニンニク 水 塩
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Snapdishの料理写真:キャラメルNYチーズケーキ
キャラメルNYチーズケーキ
一日早いけど 辞めた店のスタッフのみんなにドッキリバレンタイン みんなが なつみ...
材料: グラハムクラッカー バター 生クリーム グラニュー糖 水 ク...
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Snapdishの料理写真:キイロイトリのレモンムース🍋
キイロイトリのレモンムース
親友が遊びに来てくれたので リクエストのレモンムースをキイロイトリバージョンにし...
材料: レモンムース用 プレーンヨーグルト レモン汁 生クリーム 砂...
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Snapdishの料理写真:シュークリーム(o'ー'o)
シュークリーム o ー o
カットしてカスタードクリームを入れました
材料: シュー生地 バター 塩 水 薄力粉 ふるう 卵 L カスター...
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Snapdishの料理写真:ササミなのに柔らかい!みんな喜ぶチキン南蛮💫
ササミなのに柔らかい みんな喜ぶチキン南蛮
今日の夜ご飯 o
材料: チキン南蛮 ササミ お酒 醤油 塩 胡椒 小麦粉 卵 タルタ...
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Snapdishの料理写真:キュウリの佃煮☆ご飯何杯でもいけちゃうよ( ›◡ु‹ )
キュウリの佃煮 ご飯何杯でもいけちゃうよ
先日 叔母が食べさせてくれたキュウリの佃煮が美味しくて作り方教えてもらいましたー...
材料: キュウリ 3kg 薄い輪切り 生姜 3かけ 鷹の爪 3 4本...
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Snapdishの料理写真:材料3つだけ!レンジで簡単!玉子豆腐(*^o^*)♪
材料3つだけ レンジで簡単 玉子豆腐 o
家族で2人がインフルエンザ 1人が風邪で倒れてます
材料: 卵 白だし 水
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Snapdishの料理写真:お麩のから揚げ with  スイートチリソース
お麩のから揚げ with スイートチリソース
うちの定番 o
材料: 焼麩 生姜汁 醤油 砂糖 片栗粉 or 片栗粉 小麦粉
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