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Snapdishの料理写真:初の試み!鰤のフライ🌸
初の試み 鰤のフライ
初めて鰤をフライにしてみました チキンカツみたいになった ソースでもよしタルタル...
材料: 鰤 生姜 塩コショウ 卵 小麦粉 パン粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:カツオのポキ🍷
カツオのポキ
玉田 悦子さんのレシピ お刺身もいつもと違う食べ方で食べると いろいろと楽しめて...
材料: カツオ 塩 A砂糖 A醤油 Aごま油 ミョウガ 生姜 みじん...
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Snapdishの料理写真:粒みそで簡単♪炊き込みご飯
粒みそで簡単 炊き込みご飯
マルコメタイアップ投稿 舞茸 生姜 粒みそだけで 簡単絶品炊き込みご飯です 混ぜ...
材料: 米 粒みそ 舞茸 生姜
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Snapdishの料理写真:中華麹
中華麹
芽ねぎがたくさんあったので 中華麹に 発酵 中華麹 これだけで参鶏湯美味しい お...
材料: 米麹 しお 長ネギ ニンニク 生姜 水
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Snapdishの料理写真:ローストチキンのガーリックポテト添え・蟹缶レタス千切りサラダ・パンプキンスープの晩ご飯
ローストチキンのガーリックポテト添え 蟹缶レタス千切りサ...
2時間マリネ液 momozailけいちゃんのハーブ塩 少し塩麹 ニンニクオイル ...
材料: とりもも肉 以下マリネ液 ローリエ あればローズマリー オリ...
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Snapdishの料理写真:ちょい焦げローストチキン
ちょい焦げローストチキン
クリスマスディナーに今年も丸鶏を焼きました もう焼き始めて6 7年 今年は計画的...
材料: 中に詰めるもの 全てさいの目切り じゃがいも にんじん 玉ね...
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Snapdishの料理写真:サミカフェランチ🥢🍡
サミカフェランチ
作り置きとレンジも使って めちゃ時短で用意できた私のお昼ご飯です メインは豚キム...
材料: 生姜焼き用豚ロース肉 厚めの薄切り えのき茸 キムチ 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ヒガシマルうどんスープであんかけうどん
ヒガシマルうどんスープであんかけうどん
こんばんは お疲れ様です ほうれん草 三代目茂蔵豆富さんの大豆の挽き肉タイプ 溶...
材料: 茹でた讃岐うどん 乾麺 茹でたほうれん草 挽き肉のような大豆...
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Snapdishの料理写真:酒粕を使って、タンドリーチキン❤️
酒粕を使って タンドリーチキン
少し前に作って 投稿し忘れてました 上善妙水の酒粕を頂いたので 酒粕を使ったお料...
材料: 鶏肉 モモ ムネ 手羽元 ポークでも 今回はムネ肉 ヨーグル...
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Snapdishの料理写真:明太子入り高菜の筍チャーハン🎵
明太子入り高菜の筍チャーハン
明太子入りの高菜を使って 筍のチャーハン 高菜チャーハンだけでも美味しいから こ...
材料: ごはん 高菜 筍 ピーマン 生姜みじん切り 白胡麻 ベーコン...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの味噌漬け焼き
豚ロースの味噌漬け焼き
甘酒おかず部 味醂の代わりに甘酒を 優しい甘さの味噌漬けが出来ました モニター
材料: お好きな味噌 甘酒リッチ 醤油 生姜すりおろし
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Snapdishの料理写真:粒みその生姜炊き込みご飯
粒みその生姜炊き込みご飯
毎日食べたい 粒みそと生姜の炊き込みご飯 部屋中が良い香り 粒みそは 味が濃くな...
材料: 生姜 粒みそ 大葉
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Snapdishの料理写真:うなぎの櫃まぶし
うなぎの櫃まぶし
静岡は うなぎが売りですが 桜えび共々獲れ高が下がり高騰する一方 たまにする贅沢...
材料: 市販のうなぎ 蒲焼きのタレ 山椒 茶漬け出汁 出汁 抹茶 薬...
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Snapdishの料理写真:浜名湖あさりの酒蒸し
浜名湖あさりの酒蒸し
今日はもう3日か
材料: あさり 日本酒 水 薄口醤油 千切り生姜 葉ネギ 三つ葉など
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