モニターで頂いた甘こうじを使っていなり寿司 砂糖の代わりに甘こうじ 酢飯と お揚...
材料: 酢飯米 合に対して 甘こうじ 米酢 塩 いなり用お揚げ 甘こ...
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大豆粉でチヂミを作ってみました ちょっと前に作っていたのだけど 投稿の機会を逃し...
材料: 大豆粉 片栗粉 鶏ガラスープ 醤油 水 玉ねぎ中 ニラ 胡麻...
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あまり流行りにはのっからない主義なのですが 主義が欲に負けましたw うまっ 意外...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 はちみつ 塩 無塩バタ...
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相変わらずバタバタしてますが 鱈とはんぺんと冷蔵庫の残り野菜を使って作ったら美味...
材料: 鱈切り身 はんぺん えきしお 卵白 片栗粉 レモン汁 キャベ...
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甘麹酵母を使い切るのに ちょっと変わり種のパンを焼いてみました 生地にすりおろし...
材料: 6個分 リスドォル 餅 甘麹酵母元種 甘麹酵母液種 酒粕 ぬ...
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昨日は弟の誕生日だったのでケーキを作りました 弟のリクエストでチョコレート系がい...
材料: クリームチーズ 生クリーム 卵 チョコレート 砂糖 薄力粉 ...
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大量に作ったオレンジマーマレードを使って マフィン作ってみました バター不使用で...
材料: メープルシロップ 砂糖 牛乳 サラダ油 薄力粉 ベーキングパ...
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