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Snapdishの料理写真:真つぶの糀甘酒煮
真つぶの糀甘酒煮
ひとつ前投稿のお魚と一緒に 釧路で買ってきた真つぶ 青つぶも買ってきましたが 色...
材料: 真つぶ 水 酒 糀甘酒 だし醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:紫キャベツと新玉ねぎのカルピスマリネ💜
紫キャベツと新玉ねぎのカルピスマリネ
紫パワー 爽やかでおいし 簡単作り置きマリネ
材料: 紫キャベツ 新玉ねぎ 寿司酢 レモン汁 カルピスw
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Snapdishの料理写真:和食三昧!土鍋で鯛飯、鯛飯を〆にお茶漬けで!鱈白子の炙り~柚ポンもみじおろしか塩で~
和食三昧 土鍋で鯛飯 鯛飯を にお茶漬けで 鱈白子の炙り...
土鍋で鯛飯をいつか作ってみたくて レシピ本を見ながら作りました 小さな鯛しかなか...
材料: 米 出し汁 昆布 20 位 醤油 酒 鯛 塩 鯛の下味用 酒...
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Snapdishの料理写真:きょうは、鰯つみれをシュウマイとお好み焼き風に
きょうは 鰯つみれをシュウマイとお好み焼き風に
鰯を買ったので 早く使わないと 鰯は 足が速いのです 青魚は 体によいけど どう...
材料: 真鰯 生姜 三つ葉 梅干し 酒 めんつゆ 卵 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:自家製〆鯖
自家製 鯖
福岡に来るまで働いていた和食のお店の料理長直伝 和食の 鯖です 簡単なのに まさ...
材料: 鯖 塩 酢
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Snapdishの料理写真:カンタン酢で✨カンタン混ぜずし
カンタン酢で カンタン混ぜずし
ミツカンさんより 我が家にも カンタン酢が届きましたぁ ありがとうございます 今...
材料: ご飯 カンタン酢 うす口醤油 しらす みょうが 紫蘇 炒りご...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の小鍋
ぽん赤酢スダチ仕立て
12/20更新
牡蠣の小鍋 ぽん赤酢スダチ仕立て 12 20更新
本日の 鍋 イサキの和造り の イカフェ 更に の キンパ なう っ 郷土料理 ...
材料: タレ 春菊 白葱 椎茸 えのき茸 豆腐 細ネギ スダチ 韓国...
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Snapdishの料理写真:『かんたんシーフードKOREA風アテ』
かんたんシーフードKOREA風アテ
ダシダと辣油の 相性がぴったんこ
材料: 海老とヤリイカの刺身 ダシダ 食べる辣油 お好みでレモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:豆苗と鰹の刺身サラダ〜ガーリック風味
豆苗と鰹の刺身サラダ ガーリック風味
合わせたいお酒は 日本酒 焼酎 テキーラのロック ワインなら 白のスパークリング...
材料: 鰹のたたき 豆苗 玉ねぎ Aごま油 Aレモン汁 A醤油 Aに...
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Snapdishの料理写真:ばくだん丼
ばくだん丼
かまどさん電気で炊いたごはんを使った丼ものの紹介です 海鮮とねばねば食材 卵をの...
材料: ごはん サーモン 刺身用 オクラ 長芋 納豆 めかぶ 温泉卵...
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Snapdishの料理写真:もつと海鮮の辛味噌鍋🍲
もつと海鮮の辛味噌鍋
こんにちは お疲れ様です 豚白もつとベビーホタテ 刺身用ぶつ切りタコ にら もや...
材料: ひかり味噌液体円熟こうじみそ だし汁 にんにくのすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(3)クロムツは長崎からやってくる
夏休みの自由研究 3 クロムツは長崎からやってくる
市場には 毎日たくさんのお魚が日本全国からやってくる お魚屋さんに どこから来た...
材料: クロムツ 塩 コショー 片栗粉 揚げ油 漬け汁 あれば ナス...
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Snapdishの料理写真:サーモンのミキュイ
サーモンのミキュイ
ミキュイのホロホロの何とも言えない食感美味しー セロリのツマも美味しー 元レシピ...
材料: サーモン刺身用サク 塩 菜種油など 氷水
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Snapdishの料理写真:変身⁈お刺身鯛&鮪のパン粉香草焼き😄
変身 お刺身鯛 鮪のパン粉香草焼き
余ったお刺身のリメイク 和食にも飽きてきたので
材料: お刺身の鯛 マグロ パン粉 粉チーズ パセリ クレイジーソル...
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