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ご無沙汰しちゃってました 思いのほか 事業の反応が良く今月よりコンサル開始 ちょ...
材料: 鶏ひき肉 レンコン しいたけ ネギ 片栗粉 酒 塩麹 柚子胡...
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こんばんは 今日の夜ごはんは お腹に優しく 寒くなってきたこの季節に嬉しいあった...
材料: 水 鶏がらスープの素 ネギ 味覇 醤油 柚子胡椒 胡椒 ごま...
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今朝 食べた納豆ごはんです 温かいごはんにタレとカラシを入れて混ぜたひきわり納豆...
材料: ごはん ひきわり納豆タレ辛子付き おかか 青ネギ 無塩バター...
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正月明けに残った大根を使い 溜まってたフォトをアップしますね f これはクセにな...
材料: 薄切り肉 大根 ザーサイ ごま油 水 酒 醤油 茹でたター菜...
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今日は中秋の名月 ってことで 前から作ってみたかった 餡掛けの一品に挑戦 お月見...
材料: 鶏挽肉 蓮根みじん切り 椎茸みじん切り 生姜みじん切り だし...
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亡き父の友人である陶芸家さんのお皿をお迎えしたので 早速目止めを施しました この...
材料: 蓮根一節 鶏肉小間切れ 小ねぎ 醤油 料理酒 鶏がらスープの...
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豚しゃぶ作ったお汁で 温かいつけ汁をつくって 豚しゃぶをめんつゆにくぐらせて下味...
材料: 冷しゃぶ豚肉 生姜すりおろし めんつゆ 七味 練りごま 玉ね...
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ほんのり胡麻香る よく冷えた濃厚な豆腐だれが絡んで優しくて美味しい お素麺です ...
材料: そうめん 木綿豆腐 絹ごし豆腐 白胡麻 練りゴマでもO K ...
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