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沖縄そばで焼きそば 具は ゴーヤーと塩麹で揉み込んだ豚トロとにんじん 長ネギです...
材料: 沖縄そば ゴーヤー 豚トロ 長ネギ にんじん 液体塩こうじ ...
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年越しそばの時の軟骨ソーキ煮を使って沖縄の炊き込みご飯を作りました 軟骨ソーキの...
材料: 米 ほんだし ヒガシマル牡蠣だし醤油 豚の茹で汁 干し椎茸の...
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具材は沖縄をイメージした ラフテー 三枚肉 磯の香りがするアオサ海苔 カニカマを...
材料: 中華そば 生麺 玉ねぎ カニカマ 豚バラ肉 白ネギの頭 生姜...
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全粒粉とコーンの山食パンを焼いたよ 久々に山食パンを焼いたわ 今回は液体の塩麹 ...
材料: 強力粉 全粒粉 塩麹 砂糖 イースト コーン スキムミルク ...
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