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Nov 3 2021 朝ごはんイロイロ 梅干しと錦糸卵のせごはん 葱と豆腐のお味...
材料: 削り節 ダシをとった後の 砂糖 醤油 みりん 炒りごま
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今日の東京は涼しくて クッキーを焼き始める前に コトコト角煮も煮ました 先日 炊...
材料: 豚ばらブロック 卵 干し椎茸小 長葱 生姜 醤油 きび砂糖 ...
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野菜はあるもので 白髪葱もいつもはいれます 今日は韓国チックなつまみになりました...
材料: 合わせ味噌 コチュジャン 醤油 ごま油 すし酢 砂糖 フライ...
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こちらも毎年必ず作るたけのこ料理 たけのこと豚そぼろのきんぴら 夜に作って 残っ...
材料: 豚ひき肉 たけのこ 輪切り唐辛子 白ごま ごま油 酒 砂糖 ...
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くぅ うまっ 柔らかくてとろり お酒のアテに ご飯も進みますよ 難しい事無し 牛...
材料: 牛すじ肉 こんにゃく A 水 酒 砂糖 醤油 みりん
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昨日の夜に作り置きしておいたチャーシューでランチ 食べる前に半熟ゆで卵と一緒に温...
材料: 豚モモブロック 煮汁 酒 醤油 砂糖 蜂蜜 ニンニクチューブ...
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昨夜はおでんを変身 すき煮風 豚バラ薄切り 牛蒡 葱 つきこんを加えて甘辛くご飯...
材料: たまご 厚揚げ さつま揚げ ごぼう巻き つきこん 豚バラ薄切...
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今日は娘が職場の先輩 男 その方のお家へしゃぶしゃぶパーチーへお呼ばれ なかなか...
材料: 鶏むね肉 酒 砂糖 長葱 高菜 創味つゆ ごま油 砂糖 食べ...
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昼の天丼に使って5尾余ったエビを使って 鶏ひき肉とはんぺん これまた少し残った蓮...
材料: 春巻きの皮 エビ 鶏ひき肉 はんぺん 玉ねぎ 蓮根 チーズ ...
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