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手料理
- 2014/11/04
- 2,403
nico鶏肉サラダ丼
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 鶏肉は塩こしょうで下味をつけ、約直前に薄力粉をまぶしておく。
- 2
- A、Cは混ぜ合わせておく。
Bは水にさらし（10分）、ザルに上げて水気を切っておく。
- 3
- フライパンにごま油を熱し、鶏肉を入れ、全体に焼き色をつける。
- 4
- Aを加え、煮からめ、とろみがついたら火を止める。
- 5
- 器にご飯を盛り、BをのせてCをかけ、２をのせ、白髪葱を飾り、白いりごまをふる。
もぐもぐ! (115)
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