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Snapdishの料理写真:サク餅♬海老玉子のチリソース
サク餅 海老玉子のチリソース
年末年始休業明けの一週間 お疲れ様でした 今日は 本棚と家具を移動して プチ模様...
材料: 海老 小 卵 切り餅 長葱みじん切り にんにく 生姜 各 調...
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Snapdishの料理写真:さっぱり味の牛すじの煮込み
さっぱり味の牛すじの煮込み
いつもは 甘辛で作っていた 牛すじの煮込み それぞれの 素材の味が ひきたつよう...
材料: 牛すじ 牛肉 にんにく みじん切り 醤油 砂糖 塩 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:レバー、蓮根、きのこのニンニク味噌焼き
レバー 蓮根 きのこのニンニク味噌焼き
帰宅時にふらりお肉屋へ 牛レバー買ってきてこんなの作りました 先日見た酒場放浪記...
材料: レバー 下味 塩胡椒 片栗粉 蓮根 舞茸 しめじ サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:お豆腐入りレンコンつくね 梅酢餡かけ
お豆腐入りレンコンつくね 梅酢餡かけ
これからの季節にぴったりな 爽やかな肉料理です
材料: 鶏挽肉300g 絹豆腐150g 蓮根70g 3分の1は微塵切...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉deナスとトマトの麻婆豆腐
大豆のお肉deナスとトマトの麻婆豆腐
大豆のお肉にナス トマト 豆腐 カラーピーマン等を入れて具沢山の麻婆豆腐を作りま...
材料: 大豆のお肉 スライスタイプ ナス トマト 豆腐 カラーピーマ...
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Snapdishの料理写真:本格ネギ油まぜ麺  #本帮葱油拌面 #ネギ油  #まぜ麺  #中国料理 #中華料理  #簡単
本格ネギ油まぜ麺  本帮葱油拌面 ネギ油  まぜ麺  中...
中国の簡単ネギ油麺 タレはたくさんできるので保存しておく
材料: 乾麺 油 細ネギ 白いところ以外 生抽 なければ醤油 老抽 ...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖そうめん
焼き鯖そうめん
焼き鯖を甘辛く煮て皿に移し残った煮汁で茹でたそうめんを煮ます 焼き鯖の煮汁がそう...
材料: 焼き鯖 葱 生姜 素麺 醤油 砂糖 酒 みりん 水 分量は ...
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Snapdishの料理写真:鶏の照り焼き丼
鶏の照り焼き丼
鶏肉を下ごしらえしておけば 焼くだけ 皆が美味しいと言ってたべましたぁ 主人は七...
材料: 鶏モモ肉 ニンニク 長葱
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Snapdishの料理写真:シシャモと小エビ揚げ 空芯菜炒め
シシャモと小エビ揚げ 空芯菜炒め
今日はスーパーでSHISYAMOと書いてある魚を揚げてナンプラーベースのソースで...
材料: 小葱 パクチー 赤唐辛子 ナンプラー 砂糖 マナオ 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:海老のチリソース🦐
海老のチリソース
らでぃっしゅぼーやさんの パレット8種 より さっと塩茹でしたチンゲン菜を 玉子...
材料: 海老 にんにく 生姜 豆板醤 長葱みじん切り 中華スープ ケ...
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Snapdishの料理写真:カリカリ豚と蓮根のペペロンチーノ♪
カリカリ豚と蓮根のペペロンチーノ
merry Christmas イブですね ギックリ腰です ちょっとした拍子にギ...
材料: 豚バラ肉 蓮根 ニンニク 唐辛子 小葱 塩 胡椒 砂糖 オリ...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏。
油淋鶏
うんまーーい
材料: 鶏もも肉 塩胡椒紹興酒 片栗粉 タレ 酢 醤油 ごま油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:どて焼き
どて焼き
久々に作った土手焼き 旦那用 お鍋に沢山あるので しばらくはもちます
材料: 牛すじ肉 こんにゃく 大根 ネギ 合わせ味噌 白味噌 しょう...
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Snapdishの料理写真:めちゃ旨!!大根と葱の麻婆グラタン♪
めちゃ旨 大根と葱の麻婆グラタン
熱々で食べたらめっちゃ美味しいよ 昨日は聖護院大根で作りました 普通の大根より柔...
材料: 聖護院大根 長ネギ 豚ひき肉 ごま油 生姜微塵切り 豆板醤 ...
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