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Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草の鍋
牡蠣とほうれん草の鍋
クララちゃんに頂いた牡蠣醤油で 大根とほうれん草をたくさん食べられるお鍋を作りま...
材料: 牡蠣 大根 拍子切り 豆腐 ほうれん草 バター 白ワイン 牡...
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Snapdishの料理写真:淡雪鍋
淡雪鍋
今日は 暦の 小雪 秋田県のしょっつるを入れて 淡雪鍋を作りました 寒さが増す夜...
材料: 絹豆腐 水菜 えのき茸 しょっつる 水 卵白
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Snapdishの料理写真:崩し豆腐のネギ焼きそば
崩し豆腐のネギ焼きそば
たれを絡めてから 水分を飛ばすと美味しく出来ます
材料: 蒸し焼きそば ネギ もやし しいたけ 豆腐 卵黄 卵白 白だ...
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Snapdishの料理写真:大根と絹生あげの味噌煮
大根と絹生あげの味噌煮
熱々を盛りつけたので うっすら湯気も写ったみたい
材料: 絹生あげ 大根 合挽き肉 黒砂糖 味噌 和風 顆粒だしの素 ...
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Snapdishの料理写真:南三陸産煮ひじきとかぼちゃの炒め煮
南三陸産煮ひじきとかぼちゃの炒め煮
人参を入れようと思ったら 切らしてたので 代わりにかぼちゃを 箸休めにちょこっと...
材料: 煮ひじき かぼちゃ 油揚げ 豆腐 サラダ油 砂糖 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:トマトと豆腐の冷やしみそ汁🌻
トマトと豆腐の冷やしみそ汁
露地物甘い完熟トマト を使って絹ごし豆腐 ほんだしと白みそをミキサーでガーとしま...
材料: 絹ごし豆腐 トマト 湯剥きし種取る ほんだし 白みそ 冷水 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆マロニー豆腐🍀刻み玉ねぎ入り旨旨〜🎵
麻婆マロニー豆腐 刻み玉ねぎ入り旨旨
今日は暑かったですが 麻婆豆腐が食べたかったので作りました 夜が遅い旦那にもヘル...
材料: 豆腐 マロニー 玉ねぎ しいたけ 刻みネギ 炒りごま 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:オリーブオイルで!米粉のバナナマフィン
オリーブオイルで 米粉のバナナマフィン
息子が小麦アレルギーなので小麦不使用のお菓子を試行錯誤しています 今回は バター...
材料: オリーブオイル 砂糖 塩 生クリーム 絹豆腐 卵 ベーキング...
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Snapdishの料理写真:豆腐とトマトのカプレーゼ風
豆腐とトマトのカプレーゼ風
豆腐 カプレーゼ風
材料: 木綿豆腐 トマト 小 Aオリーブオイル Aプレミアムしょうゆ...
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Snapdishの料理写真:畑のお肉のハンバーグ
畑のお肉のハンバーグ
美容 ダイエット
材料: マルコメ大豆ラボ畑のお肉ブロックレトルト 木綿豆腐 人参 玉...
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Snapdishの料理写真:茗荷の白和え
茗荷の白和え
今日は初めてスケボーに乗りました 怖かったけど楽しかったー そして風呂上がりのビ...
材料: 豆腐 茗荷 塩 ブラックペッパー 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:えきしおスープで、鶏つみれの塩こうじ鍋
えきしおスープで 鶏つみれの塩こうじ鍋
鶏のつみれ団子にもえきしおにきざみ生姜をたっぷり 昆布とえきしおのシンプルスープ...
材料: 水 えきしお 昆布 具材 鶏つくね もも又はむね肉 白ネギ ...
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Snapdishの料理写真:男は黙って豚汁!!!ラー山さんの餃子残り10個だから、いよこ🍻冬の乾杯~
男は黙って豚汁 ラー山さんの餃子残り10個だから いよこ...
お疲れ 火曜日 一回戦目 男は 黙って豚汁 サブくなると 豚汁食べたいかな って...
材料: 豚バラ 大根 人参 ゴボウ ネギ お豆腐
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Snapdishの料理写真:三升漬け+納豆=美味
三升漬け 納豆 美味
これは美味しい 三升漬けを毎年作る事を決意した
材料: 青唐辛子 米麴 醤油
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