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Snapdishの料理写真:本日の夫弁
本日の夫弁
16穀米と奈良漬 関東風卵焼き 豆腐ハンバーグ 千切り大根 南瓜煮物 ふかしたい...
材料: 卵 だし汁 砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:鉄火丼 (手作り鮨醤油)
鉄火丼 手作り鮨醤油
鮨醤油高くて買う気にならなかったから作ってみた
材料: 濃口醤油 味醂 酒 水
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Snapdishの料理写真:ナスとお餅の揚げ出し豆腐
ナスとお餅の揚げ出し豆腐
彼いわく75 の出来 まだまだ修行だ 調子こいて レシピとか載っけて すみません...
材料: 豆腐 ナス 切り餅 片栗粉 ショウガ めんつゆ 小ネギ 大根
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Snapdishの料理写真:白味噌仕立てのお雑煮って思ったでしょー?😁☝
ちゃうよーーー😁
白味噌仕立てのお雑煮って思ったでしょー ちゃうよーーー
あけまして おめでとうございます お節 毎年お姑さんが作ってくれてたから もう何...
材料: はまぐり 人参 京芋 または里芋 ブロッコリー かまぼこ お...
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Snapdishの料理写真:鯉のぼりスイーツ♪第2弾和風クレープ♪
鯉のぼりスイーツ 第 弾和風クレープ
やっと GWのお休みがやって来ました 私にとっては ゆっくりのんびりしたい 日 ...
材料: 白い生地の白玉粉 水 きび砂糖 小麦粉 上南粉 ピンク生地 ...
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Snapdishの料理写真:くるくる桜餅~おうちでお花見🌸
くるくる桜餅 おうちでお花見
こちらでは桜も葉桜になってしまいましたが みなさまのところではまだ桜を楽しめます...
材料: ピンクバージョン 白玉粉 薄力粉 砂糖 水 食紅 桜あん 抹...
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Snapdishの料理写真:横浜おでん 🟠まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜おでん まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:黒豆 - 最後の醤油が隠し味🖤
黒豆 最後の醤油が隠し味
米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:🎌旦那さんお正月🎌
旦那さんお正月
旦那さんのお正月 毎年 義母がおせちを手作り 義父がお雑煮を手作りです 上がお正...
材料: 昆布 煮干し 鰹節 里芋 大根 ネギ 人参 お醤油 焼いたお...
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Snapdishの料理写真:我が家のおせち♡お雑煮
我が家のおせち お雑煮
今年のお正月に撮影した我が家のおせちです おせちは大晦日にひとつひとつ手作りし ...
材料: 小松菜 切り餅 かまぼこ 鶏もも肉 一口大に切る いくら 三...
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Snapdishの料理写真:我が家の鏡開き2017 栗の甘露煮包み餅ココアがけ
我が家の鏡開き2017 栗の甘露煮包み餅ココアがけ
関東出身の我が家なので 本当は11日に鏡開きをするはずでしたが うっかり逃してし...
材料: 鏡餅 切り餅 片栗粉 栗の甘露煮 打ち粉用片栗粉 ココアミッ...
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Snapdishの料理写真:簡単~関東風桜餅(*´˘`*)♡
簡単 関東風桜餅
桜の葉があまったので 関東風の桜餅も作ってみました 簡単です オーブン不使用 お...
材料: 薄力粉 牛乳 塩 食紅 こしあん 桜の葉の塩漬け 桜の花の塩...
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Snapdishの料理写真:あそこのお店のに似てるかも?(関東風)久寿餅( ´罒`*)✧
あそこのお店のに似てるかも 関東風 久寿餅 罒
今夜の夜勤のオヤツです 最近 暖かくなってきたので夜でも冷たいオヤツが欲しくなり...
材料: 薄力粉 上新粉 水 きな粉 黒蜜
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