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Snapdishの料理写真:メレンゲクッキー
メレンゲクッキー
今朝は少し雪が降ってました ずっと焼きたかったメレンゲクッキーを作りました 甘 ...
材料: 卵白 粉糖 好みで バニラ レモン汁
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Snapdishの料理写真:*雪だるマカロン*
雪だるマカロン
久々マカロン焼いてみました が やっぱり頻繁に焼いてないとうまくいかないゎ サイ...
材料: マカロンはハロウィンマカロンUPしたものか いつものマカロン...
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Snapdishの料理写真:なばなとひじきのレモンマスタードサラダ🌱
なばなとひじきのレモンマスタードサラダ
こんにちは 先日雪割りなばななるものがスーパーで売っていたので買ってみました 結...
材料: なばな ひじき 人参細切り ツナ缶 レモン汁 酢 すりごま ...
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Snapdishの料理写真:味噌のお雑煮
味噌のお雑煮
コンソメ 豆乳 味噌 のまろやかなコクと餅のとろみがマッチ
材料: 水 顆粒コンソメ 豆乳 氷温熟成みそ 華雪 丸餅 もちろん角...
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Snapdishの料理写真:ココナッツバナナフリッター
ココナッツバナナフリッター
前回は HMでやったけど 今回は小麦粉と米粉で o o 外は雪だけど 南国イメト...
材料: バナナ2 3本 小麦粉60g 米粉10g ココナッツミルク1...
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Snapdishの料理写真:スキレットde焼きちくわ
スキレットde焼きちくわ
今日は家族でスキーに 山頂から眼下に広がる見事な雲海に感動し 霧氷にトキメキ そ...
材料: ちくわ 小 焼肉のタレ とろけるチーズ パセリ
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Snapdishの料理写真:常備菜(?) 炒り卵
常備菜 炒り卵
昨日は鶏そぼろ 今夜は炒り卵を作ってみました 明日の弁当は決まり
材料: 卵 砂糖 酒 塩
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Snapdishの料理写真:手作り蕎麦がき
手作り蕎麦がき
北海道産の新蕎麦粉で初めて蕎麦がき作りに挑戦 あまりに上手くできてビックリ
材料: 蕎麦粉 お湯 ネギ 刻み海苔 蕎麦ツユ
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Snapdishの料理写真:冷凍大根のこっくり煮物~週末は引っ越しだ
なんと冷凍庫に大量に冷凍保存した大根が!
大根冷凍すると煮物が早いよー味がシシシミ~
冷凍大根のこっくり煮物 週末は引っ越しだ なんと冷凍庫に...
大根一本買うと消費するの大変な時あるやん そんなときは冷凍してらええねんって教え...
材料: 冷凍した大根 鶏肉や豚肉 蜂蜜 醤油 生姜みじん切りひとかけ
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Snapdishの料理写真:雪国スイート人参でキャロットラペ🥕
雪国スイート人参でキャロットラペ
雪 毎日よく降るなぁ この寒さのおかげで甘 く育つ人参くん クミンシードを散らし...
材料: にんじん オリーブオイル 酢 きび砂糖 岩塩 黒胡椒 クミン...
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Snapdishの料理写真:芽キャベツと帆立のペペロンチーノ
芽キャベツと帆立のペペロンチーノ
パパのお休みの日の2人ランチ 毎年家庭菜園で植えている芽キャベツ しかーし毎年虫...
材料: スパゲティ 芽キャベツ 帆立 ニンニク大 オリーブオイル バ...
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Snapdishの料理写真:ちぢみ雪菜と揚げの炒めもの
ちぢみ雪菜と揚げの炒めもの
月曜日おかず ちぢみ雪菜は葉っぱも食べ応えがあるし クセがなくて食べやすい
材料: ちぢみ雪菜 お揚げ 油 日本酒 白だし 醤油
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Snapdishの料理写真:手作り牡蠣のピリ辛佃煮を利用して焼きうどん
手作り牡蠣のピリ辛佃煮を利用して焼きうどん
こんにちは お疲れ様です 今日の東京は雨 雪に変わるのかなぁ 寒いです さて 焼...
材料: にらもやし カット野菜 うどん 別レシピの手作り牡蠣の佃煮 ...
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Snapdishの料理写真:手作り牡蠣の佃煮を利用して、牡蠣飯
手作り牡蠣の佃煮を利用して 牡蠣飯
こんにちは お疲れ様です 雪にはならず よかったです さて 牡蠣のピリ辛佃煮を利...
材料: 手作り牡蠣の佃煮 牡蠣の佃煮の煮汁 お米 水 ヤマサこれ う...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とお味噌のグラタン
牡蠣とお味噌のグラタン
牡蠣はもともと味噌 との相性のよい食材 表面にかけた味噌 ソースは オーブンで焼...
材料: 牡蠣 片栗粉 長ネギ 九条ネギ バター 小麦粉 牛乳 氷温熟...
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