パン教室で習ったピザを復習しました 生地を丸く伸ばすのが難しくてうまくできなかっ...
材料: Artisanflour リスドォル Atta 全粒粉 砂糖...
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おはようございます 新年を迎え早くも3日目 お正月休みも終わりに突入 また明日か...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロで沸騰させたも...
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豚ロースを焼き豚用のタコ糸で縛り 焼き付けて 甘酒とお醤油 にんにく 生姜 ドラ...
材料: 豚かたまり肉 甘酒 醤油 にんにく 生姜 ドライハーブミック...
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昨日の出来事ですが職場の方がこれあげる ってくれたのが創業うん十年の老舗の出汁パ...
材料: チャーシュー 玉子 和風出汁パック 青ネギ 塩コショウ 片栗...
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改めてこんばんは 暑さで脳ミソが溶けだしそう アツィー お陰で生地を捏ねて 冷凍...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 牛乳 コンロで沸騰させたもの ...
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暇だったので 久々に粉をコネコネして作りました かなりのボリュームになった ツナ...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト 水 オリーブオイル 塩
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ふんわりパンのコツ 砂糖 糖分 が多いパンはイーストを耐糖性を使用します サフな...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 卵黄 砂糖 水あめ 塩 イ...
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マルコメタイアップ投稿 つぶみそ 豆乳と味噌の豆繋がりスープはパンにも合う味噌汁...
材料: きのこ ウインナー 小松菜 豆など 豆乳 マルコメつぶみそ
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レンチンしたキャベツとツナ缶 そのまま使えるひじき 丸鶏ガラスープと塩だけのあっ...
材料: キャベツ ツナ缶 パックひじき 丸鶏ガラスープ 塩 大葉
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投稿目ね と言われ急きょ作ったカナッペでした こんなので すみません
材料: 数の子明太 明太子 数の子 みりん 柚子の皮 大根 胡瓜
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