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手料理
  • 2014/02/27
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和風出汁あんかけでいただくネギ塩炊飯器チャーシュー天津飯

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
チャーシュー
適量
玉子
2個
和風出汁パック
1個
青ネギ
1本
塩コショウ
適量
片栗粉
小さじ2
しょうが
ちょっと
作り方
1
出汁パックを200ccの水で煮だし濃い目に取る。和風出汁粉末でもいいと思いますがいいお出汁の方が当然美味しい…💦
2
塩で味を整えてコショウチョッピリ、片栗粉でとろみつけ刻みしょうがをちょっと入れる
3
刻みネギとチャーシューと和えてあんかけ完成。ご飯に天津飯用に焼いた玉子をのせあんかけをかけて完成❕
みんなの投稿 (71)
昨日の出来事ですが職場の方がこれあげる❕ってくれたのが創業うん十年の老舗の出汁パック…こ❕これは高級〜😱なんか鰹とかアゴとか無添加で色々入ってる💕そんな高級な出汁を惜しげも無くチャーシューと和えます(笑)これ煮出した瞬間に黄金色の出汁が出て味付けは塩ちょっとで十分。丼には足りん量のチャーシューを削ぎ切りにしてたっぷりの青ネギと和えます👍端っこから和風餡と和えながら…おお〜出汁がよく出て香りプンプン♨️チャーシューも和出汁を邪魔せずいい感じ〜日本人〜なお味。
ともきーた (伊藤 智子) から りりたんこぶ
なんじゃーまためっちゃおいしそうなの作ってるー💗
高級出汁いいなー🎵
塩味なんだね〜♪たべたーい‼︎
*seiko* から りりたんこぶ
天津飯LOVE( ´͈ ॢꇴ  `͈ॢ)・*♡
まるま から りりたんこぶ
あーっ❗️またなんか凄いの作ってる❗️
卵の黄色が綺麗(^-^)
炊飯器チャーシューやっと作ったのに、追い付いていけないわ(*^_^*)
高級出汁羨ましい(≧∇≦)
高級出汁いいね~こんな和風餡で食べたことないけど美味しそう~(*´∇`*)
餡大好き(*´-`)
くみさん から りりたんこぶ
またまた美味しそうなものを〜💗
その出汁って、茅乃舎だしじゃない?
焼きあご入りだから美味しいの💗私も使ってる(o^^o)
めっちゃ美味しそうなんだけど〜💗
卵がとろり、お肉も柔らかそうで和風出汁、味を想像してます(≧∇≦)b
深谷 恵 から りりたんこぶ
kzsykさんは想像の味と言っていますかが…😱😱私には想像出来ません‼︎
とんな味⁈⁈
ね?ね?
私用だよね!どう考えても…(笑)!!
和風だしの香りは落ち着くわ…。
香水出ぇへんかな(笑)(。-∀-)

とにかく本日もたいそう旨そうでごさいまする☆お見事〜♪( ノ_ _ )ノ
りりたんこぶ から ともきーた (伊藤 智子)
ともこさーーーーん✨✨✨
リスナありがとう( ˘ ³˘)♥
もらわないと使わない高級❔お出汁!
塩でも十分美味しかったよ〜💕
りりたんこぶ から *seiko*
そんなせいこはんにLOVE…
(*´³`*) ㄘゅ♡ㄘゅ
りりたんこぶ から まるま
まるまさーーーーん✨✨✨
つくフォトに続きリスナありがとう👍
高級❔出汁いいよ〜貰いもんは惜しみ無く使えるし(笑)これ…玉子と合わせたらせっかくの黄金出汁がわかりづらいね…
ゆぅみん から りりたんこぶ
和風良いですね〜(^^)

そんな高級なお出汁、使ってみたい^o^
りりたんこぶ から とも
ともさーーーん✨✨✨
リスナありがとう(♡´з(´ω`*)ちゅ♡
もらって嬉しい高級❔出汁(笑)この手の自分じゃ買わないものって嬉しいよね〜💕私も餡大好き👍肉に良く絡むし〜😍
りりたんこぶ から くみさん
くみさーーん✨✨✨
リスナありがとう( ˙³˙)( ˙³˙)( ˙³˙)💕
くみさん…エスパー!(◎_◎;)
何でわかったの❕❕❕❕❕
見てる❔ひょっとしてうちの中見てる❔もしかして会社の人使ってくみさんがくれたの❕❕❕(笑)大正解ドンピシャ御名答❕👍これやわい味かと思いきやアゴの香りがグッときてほんと美味しかった〜💕
りりたんこぶ から kzsyk
kzsykさーーん✨✨✨
リスナありがとう( *¯ ³¯*)♡ㄘゅ
香り強めのお出汁がご飯にも玉子にもチャーシューにも負ケズ❕塩で十分美味しかったよ〜💕
さわこ から りりたんこぶ
リリちゃん。
卵上手だぁーo(^▽^)o💕高級出汁でいただくだなんてっっ!もぅっっ!贅沢ぅ!
りりたんこぶ から 深谷 恵
恵さーーん✨✨✨
リスナありがとう(*´³`*)
ええ❕えーーと💦塩味で香り強めのお出汁とチャーシューとトロ玉とネギと…え❔具並べてるだけ❔あはは😅
りりたんこぶ から 真希
真希さーーん✨✨✨
リスナありがとう٩(๛ ˘ ³˘)۶♥
そう❕そうだよ❕エスパーくみさんから会社の人経由してもらった(笑)和風餡の天津飯❔だよ〜😍ほんと和風出汁って落ち着くよねえ〜💕ちょっともったいない使い方だけど😆
咲きちゃん から りりたんこぶ
これまた新境地じゃない?😚
広がるねー、りり肉ワールド😆💕
りりたんこぶ から さわこ
さわこはーーん✨✨✨
リスナありがとう((((((/´З`)/チュチュチュゥウウ!!
玉子上手じゃ無いんだ…餡とか具の助けが無いとだみだあ…💦だけどこの和風餡とは良くあってたよ〜😍
りりたんこぶ から 咲きちゃん
咲きちゃーーん✨✨✨
リスナありがとう( *¯ ³¯*)♡
出汁パック貰わなかったら作んなかったよ(笑)料理してるんでしょ❕ってくれたよ😆
くみさん から りりたんこぶ
グランフロント大阪のシティベーカリーの横にお店があるよん(o^^o)
りりたん♪(*´ω`*)♪艶々の餡掛けやーん(*≧∀≦*)
美味しそう&優しさ~オーラがめっちゃでてるやーん~(о´∀`о)
炊飯器のん挑戦したいわー\(^o^)/
りりたんこぶ から ゆぅみん
ゆぅみんさーーん✨✨✨
貰いもんなんで…ふりかけでもって書いてあってさすが高級❔出汁パックと思ったよ〜😍
りりたんこぶ から KIMI
KIMIさーーん❕
コメありがとう😍
和風だしってやっぱりいいよね〜
このダシは貰いもんだからあえて大事に使わない(笑)
saeko から りりたんこぶ
わ〜い*\(^o^)/*和風出汁大好き♪
私もちょっと高めの出汁パックを冷凍してこれって時に大事に使ってるんだ🎵
出汁がきくと本当うまうまになるよね〜✨✨食べた〜い♡
りりたんこぶ から くみさん
え❕そんなとこにあるんだ❕今度見てみる💕
和食料理長の妻 から りりたんこぶ
すんご〜いのが
キター━━━(♥д♥)━━━ !!!!!
最高すぎて、もう、言葉がでないわ♡♡♡

やっぱり、出汁は最高級だと違うよね〜♡♡♡
黄金〜、いい響き✨✨

あんかけにチャーシュー♡青ネギも餡にからんで美味しそ〜✧( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺·✧あーーー食べたい。削ぎ切りネギがこっち見てる♡切り具合がまた素敵✨✨

いつもりりさんのお料理は興奮して鼻血でそうだわ!!見た瞬間心臓とまるかおもた〜!!!
りりたんこぶ から saeko
さえたーーん✨✨✨
リスナありがとうヽ(*´3`)ノ チュゥゥゥ
さえたん冷凍してるんだ❕
これでお雑煮とか作ったら美味しいんだろね…
わお。
桜里 から りりたんこぶ
キャ-(≧∇≦*)♥美味しそう〜ヾ(≧∀≦*)ノ
タマゴもキレイだしチャーシューも和風餡も最高〜(*´∀`*)♥

高級なお出汁も良いですねぇ〜(*'∀'人)♥*+

食べてみたい(*´∀`*)♥♥♥(笑)
りりたんこぶ から 和食料理長の妻
妻さーーん✨✨✨
リスナありがとう(ノ゚3゚)ノムチュチュチュチュ
誉め過ぎ❕誉め過ぎだってば(笑)でも嬉しい〜❕💕ダメだよ心臓止めたら〜妻さんの綺麗な料理見れなくなるわ〜😍
とみくみちゃーーん✨✨✨
忙しかった日なのにコメもリスナもありがとうね〜😍お出汁がいいと余計な味付け要らないよね〜ってチャーシューぶっこんでますがっつ(笑)
りりたんこぶ から miyako
イエス❕Σd(゚∀゚d)ォゥィェ!!!
みやこさーーん✨✨✨
リスナいつもありがとうね〜٩( 'ω' )و
みぃ から りりたんこぶ
りりさーんパンにリスナありがとうございます٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥
これまた美味しそうなの作りましたねー(๑◕ˇڡˇ◕๑)
お腹がグーグー言ってるよう(⑉꒦ິ^꒦ິ⑉)♡
りりさん出前お願いします➚ (ૢ›◡ु‹⁎)♡笑
りりたんこぶ から みぃ
みぃ〜さーーん✨
コメありがとう👍
出前はしんどいなあ(笑)

     _∬_
  (⌒⌒)\≠/
  L_亅 ∩ ̄  チリンチリン
  (ω・ )ノ ≡=―
  /ヽ: \
りりたんこぶ から みぃ
リスナもいつもありがとうね💕
リリたん…
この玉子に包まれたい!
りりたんこぶ から あくび
くるまれたとこをねらいうち❕
(`•ω-) ▄︻┻┳═一
あくび から りりたんこぶ
ヾ(≧(エ)≦)〃
ギャーっっっ!
また撃たれたぁ
りりたんこぶ から あくび
あはは😆あくびちゃんは無茶ぶりコメにしっかり対応してくれるからむぎゅーだよう💕いつもリスナありがとうね〜
和食料理長の妻 から りりたんこぶ
ん?茅の舎?私も気になったけど、家も一緒〜。くみさんのコメで気付いた♡りりさんとくみさんと同じだ〜。家、あれ、中身も丸ごと使ってる〜、高いけど美味しいんですよね♡なんかうれぴ〜。
りりたんこぶ から 和食料理長の妻
あわわ💦みんな使ってるんだ❕私が知らないだけだったんだね…
あくび から りりたんこぶ
弾は青ネギやん(^ ^)
あれにはやられる〜😍
私こそ、もぐ&リスナいつも(。uωu)ァリガト♪
和食料理長の妻 から りりたんこぶ
グランフロントにお店でてるのは私も知らなかった〜。ずっと取り寄せてた〜(笑)
りりさんの和風シリーズ、またまた楽しみがふえた〜♡♡♡✧( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺·✧”
non から りりたんこぶ
すんげ!
りりさーん❗️
Levelが違いますから( ̄◇ ̄;)
卵の色、この色欲しかった〜😭
大失態💦
うまひょーー₍₍ ◝('ω'◝) ⁾⁾ ₍₍ (◟'ω')◟ ⁾⁾
のんのん から りりたんこぶ
天津飯(ᵒ̤̑ ₀̑ ᵒ̤̑)wow!*✰
またまた食欲増進スナップ❤️
高級出汁って‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥
美味しいーだろーなぁ💕
aimipasta から りりたんこぶ
トローリツヤピカの和風餡がものすごファビュラスです(*>ω<*)
卵ドームがゴールデンにみえてきた☆
チャーシューと和風餡のコラボは、リリちゃんの味♡
☆ポチ!!!
桜里 から りりたんこぶ
リリさん♪おはようございます(*^_^*)
白パンと紅茶のパウンドケーキにリスナップありがとうございます(*´∀`*)♪
りりたんこぶ から non
nonさーーん✨✨✨
リスナありがとう°˖✧◝(*゚▽゚*)◜✧˖°
level違うなんてないよ〜💦
玉子も餡に助けられてて…
りりたんこぶ から のんのん
のんのんさーーん✨✨✨
リスナありがとう҉٩(*´︶`*)۶҉
貰いもんで初めて知ったんだけど意外とみんな使っててびっくりしたよ(笑)
りりたんこぶ から aimipasta
あいみたーーん✨✨✨
リスナありがとう(o´∀`o)ノ .•*¨*•.¸¸♬
ゴールデンドーム…すごい響き❕
玉子は苦手だから修行中だよ〜💦
りりたんこぶ から 桜里
桜里さーーん✨
こちらこそ〜😆
寺cafe* から りりたんこぶ
つやっつや😍
肉がこころなしか、スッキリして見える😅
リリさ~ん!
どちらのお花畑ですの~!
テリツヤ感がハンパないんですけどぉ~(*≧∀≦*)
メイ から りりたんこぶ
りりちゃんこの卵のとロリン加減たまらない♡(❁´◡`❁)
めっちゃ美味しそ(*´﹃`*)
そしていい出汁って全然違うよね〜⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)私も食べたい♥️
りりたんこぶ から 寺cafe*
寺さーーん✨✨✨
リスナありがとう٩(*´︶`*)۶
玉子はあんかけだからなんとか…(笑)肉も削ぎ切りなんで迫力ないかもね…💦
りりたんこぶ から ハートがポッポ
ポッポちゃーん✨✨✨
リスナありがとう😍
お花畑❕なるほどチャーシューが花びらみたいな❔
りりたんこぶ から メイ
メイちゃーーん✨✨✨
リスナありがとう:*+.\(( °ω° ))/.:+
玉子は相変わらず鬼門なんだよね〜💦
あんかけなしではちょっと😅
いい出汁は美味しいね〜なんか肉の出汁以外のひさびさの感覚だよ(笑)
ゆりえ から りりたんこぶ
タイトルの単語全部が魅力的すぎて読むだけで幸せになった+゚o。(♡*′ω`*)笑
りりたんこぶ から ゆりえ
ゆりえはーーん✨✨✨
リスナありがと〜(ノ*・ω・)ノ♡ฺ*.
ゆりえはんを幸せに出来てアップした甲斐あったよ😍お出汁と玉子って合うねえ👍
yuka から りりたんこぶ
出汁パックだなんて✨ステキなプレゼントだね😆
あん掛け美味しそう💛💛💛
りりたんこぶ から yuka
ゆかちゃーーん✨✨✨
リスナありがとう(✿´ ꒳ ` )♡
今日くれた方にお礼言っといた👍
でもよくよく聞くと一回で1パック使っちゃってもったいなかったみたい(笑)
ちぽたーーん✨✨✨
リスナありがとう😍
忙しいんだね〜無理せずゆっくり休んでね👍
たまご綺麗で美味しそう~♡
高級だし使ってるなんて、
贅沢な味わい何だろうなぁ(〃^ー^〃)
食べたい~♪
りりたんこぶ から かよこ
かよこさーーん✨✨✨
リスナありがとう(∩˃o˂∩)♡
アゴ出汁も効いてて美味しい出汁だったよう👍
ハル から りりたんこぶ
りりさん、おはよう(*^^*)
卵、ツヤツヤだね(≧∇≦)
ネギ塩チャーシュー食べてみたい😳
炊飯器、空ける日を計画しなきゃね
(*^^*)
りりさん、ほんと、アイディア
豊富ですごいわ♡
ぽにょ☆ から りりたんこぶ
わぁ〜♫
こんなちょいあっさりのお肉シリーズも素敵ー꒰*´∀`*꒱❤️
高級出汁気になるー⭐️
絶対美味しいね!!
ネギ塩ってそそるー♫
りりたんこぶ から ハル
ハルさーーん✨✨✨
リスナありがとう😍😍😍
なんか忙しそうだね💦
亀レスゴメンね〜😱
自分で買わないいいお出汁だけどおいしい出汁だねえ〜😊
アイデアはみなさんからもらってるのがほとんど❕つくフォトしても滅多にそのままで作らないからたまに失礼かな〜って思っちゃう💦
りりたんこぶ から ぽにょ☆
ぽにょたーーん✨✨✨
リスナありがとう😍😍😍
亀レスゴメンね〜💦
ちょいあっさりにしたつもりが結果コッテリみたいな…(笑)でもね❕これ縮尺の問題でご飯は小1膳だしそもそもこの多用してる皿は中皿だし…なんかだんだん言い訳じみてきた(笑)ネギときたら塩❕ネギ塩って甘美な響きだよね〜👍
もぐもぐ! (370)
リスナップ (56)