だし  白出汁  青唐辛子のおかか炒め  のレシピと料理アイデア

今年も親戚からお餅をいただいたり椎茸をいただいたり ご近所さんから長芋と長ネギを...

カリカリ 良い感じの小梅を見つけたので 最近は薄口醤油少なめで 漬けています こ...

スープ具材は玉ねぎ しめじ 人参 手羽元の茹でた出汁と塩昆布少し 白だし レモン...

あさイチで見てめっちゃ美味しそうだったのでトライ 平日に出汁をひくのは無理なので...

見た目 地味な料理で申し訳ない 今回最初から飾る気無し 家内が貰っていたミツカン...

今晩は一昨日の外食した時にでたお通しを作ってみました 青海苔入りの白だしジュレと...

ゆみちゃーん 2000投稿おめでとう すごい数字だよね 今回はちと掘り起こし気味...

おはようございます 岩手県内陸部は朝方 小雨が降ったようで アスファルトが 濡れ...

先週 14年間頑張ってくれていた我が家の冷蔵庫が遂に故障し 新しい冷蔵庫を購入し...

今日の晩ごはんは昨日の残りものと貰いもの等で作った簡素なお料理でした 昨夜の残り...

お正月は蟹尽くし 恒例になった暮れのプレゼントで作りましたよー カニ汁やはり最高...

似ても似つかぬ ポルチーニとかパンチェッタなど オサレなものはないので 干し椎茸...

少し前に作った素麺達 さっぱり爽やかに食べる素麺も好きですが濃厚なくるみダレに絡...

肌寒いうちにお鍋各種を食べておきたいシリーズ 鶏モモ 手羽元二種入っていて 嬉し...